2033년까지 미화 179억 4천만 달러 가치  의 글로벌 휘핑 크림  시장

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 휘핑 크림 시장 규모는  2023년 84억  달러에서 2033년 179억 4천만 달러로 성장할 것으로 추정되며 2023-2033년 예측 기간 동안 7.88%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

제품별(비유제품 및 유제품), 응용 분야별(B2B 및 B2C), 유통 채널별(오프라인 및 온라인), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카)의 글로벌 휘핑크림 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석, 분석 및 예측 2023~2033년 보고서의 110개 시장 데이터 표와 수치 및 차트가 포함된 215페이지에 걸쳐 있는 주요 산업 통찰력을 탐색하세요.

휘핑 크림 시장은 음식의 맛과 질감을 제공하는 데 사용되는 고지방 유제품입니다. 휘핑 크림에 대한 수요는 전 세계 인구 증가와 아이스크림, 컵 케이크, 파이, 케이크, 와플 및 핫 초콜릿 밀크 쉐이크와 같은 식품 및 음료의 소비 증가로 인해 크게 증가했습니다. 또한 이 제품의 유통 기한은 초고온 가공과 같은 기술 덕분에 맛과 질감을 유지하면서 증가했습니다. 이 기술은 생산자가 개봉할 때까지 냉장 보관할 필요가 없는 상품을 제공할 수 있도록 하여 사용자 편의성을 향상시킵니다. 제빵 부문의 지속적인 성장은 휘핑 크림 산업에 또 다른 중요한 성장 경로를 제공합니다. 케이크, 스콘, 머핀, 쿠키와 같은 다양한 베이킹 레시피에서 휘핑 크림은 수분, 풍부함 및 부드러운 부스러기를 제공하는 데 사용됩니다. 케이크 및 기타 구운 식품은 휘핑 크림의 지방 함량이 생성하는 데 도움이 되는 더 미세한 부스러기 때문에 더 가볍고 푹신한 느낌을 줍니다. 더 부드럽고 섬세한 질감을 얻기 위해 휘핑 크림을 와플, 팬케이크 또는 비스킷과 같은 다양한 반죽과 반죽에 추가할 수도 있습니다. 최근 유화 기술의 발전은 휘핑크림의 안정성을 높이는 데 기여했으며, 이는 분리 가능성을 줄이고 베이킹 및 요리 응용 분야에서 휘핑크림의 성능을 향상시킵니다. 그러나 휘핑 크림 시장은 유통 기한 문제, 특히 일반적으로 유통 기한이 2-3 주로 짧은 신선 유형의 경우 유통 기한 문제로 인해 심각하게 방해를 받고 있습니다.

유제품 부문은 2023년에 62.13%의 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 6.5%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.                       

제품에 기초를 두어, 글로벌 휘핑 크림 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 비유제품 및 유제품. 이 중 유제품 부문은 2023년 62.13%로 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 6.5%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 소매 소비자, 상업용 제빵사 및 요리사는 비건 대체품과 비교할 때 접근성과 경제성 때문에 항상 유제품 휘핑 크림을 선호해 왔습니다. 다이어트에 민감한 소비자의 더 넓은 범위는 또한 다양한 지방 비율을 가진 유제품 기반 제품의 가용성에 의해 제공될 수 있습니다. 이러한 종류의 휘핑 크림은 특히 구운 제품과 과자에서 일반적으로 고급스러움과 우수한 품질과 관련이 있습니다. 유제품 기반 휘핑 크림 시장은 고객이 더 고급스럽고 풍부한 식품 옵션을 찾음에 따라 향후 수십 년 동안 증가할 것으로 예상됩니다.                                                                   

B2B 부문은 2023년 글로벌 휘핑 크림 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 5.19%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램에 따라 글로벌 휘핑 크림 시장은 다음과 같이 분류됩니다. B2B 및 B2C. 이 중 B2B 부문은 2023년 전 세계 휘핑 크림 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 5.19%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료 제조에서 휘핑 크림에 주로 의존하는 식품 서비스, 베이커리, 유제품 및 제과 산업은 계속해서 이 상품에 대한 상당한 수요를 가지고 있습니다. 휘핑 크림은 레스토랑, 카페 및 숙박 시설에서 커피 음료, 디저트 및 크림 소스의 토핑을 포함하여 다양한 목적으로 사용됩니다. 또한 결혼식, 파티, 비즈니스 모임과 같은 행사에 식품을 제공하는 대형 케이터링 회사에서 과자 및 크림 식품에 휘핑 크림을 자주 사용하기 때문에 일관된 수요가 있습니다.                                                   

오프라인 부문은 2023년에 60%의 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유통 채널을 기준으로 글로벌 휘핑 크림  시장은 오프라인과 온라인으로 나뉩  니다. 이 중 오프라인 부문은 2023년에 60%로 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 편의점과 슈퍼마켓은 소비자가 일반적으로 방부제가 없는 가장 신선한 형태의 휘핑 크림을 구매하는 것을 선호하기 때문에 일관된 제품 판매를 보장합니다. 연말연시와 같은 바쁜 시기에 소매업체는 판매를 늘리기 위해 계절 포장이나 프로모션을 자주 시작합니다. 휘핑크림이 파이, 케이크 또는 베이킹 도구와 같은 다른 휴일 관련 제품과 함께 광고되면 소비자는 휘핑크림을 구매하는 경향이 더 큽니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 휘핑 크림  시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 휘핑 크림  시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 제빵 및 요리 준비에서 이 제품의 사용이 증가하고 디저트 및 달콤한 식품에 대한 꾸준한 수요가 높아짐에 따라 산업이 확장되었습니다. 또한 유기농 및 식물 기반 솔루션의 가용성으로 인해 기업은 비건채식의 수가 점차 증가하고 있는 미국 및 캐나다와 같은 지역 경제에서 더 많은 소비자에게 더 쉽게 서비스를 제공할 수 있습니다.

아시아 태평양  은 예측 기간 동안 전 세계 휘핑 크림  시장에서 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 휘핑 크림 제품 시장은 중국, 일본 및 인도와 같은 지역 경제에서 지속적으로 변화하는 식단 취향과 지속적으로 증가하는 인구로 인해 경쟁이 치열합니다. 저지방 및 무설탕 휘핑 크림에 대한 수요는 건강을 중시하는 소비자 기반의 부상으로 인해 증가했습니다. 전통적으로 퇴폐적인 품목에 대한 더 건강한 대안에 대한 소비자의 수요가 증가함에 따라 회사는 저지방 또는 무설탕 휘핑크림 유형을 출시하고 있습니다. 이러한 활동을 통해 지역 시장에 대한 유망한 성장 기회가 창출되었습니다.

글로벌 휘핑 크림  시장의 주요 주요 업체로는 Gay Lea Foods Co-operative Ltd., Rich Products & Solutions Pvt Ltd, GCMMF, Conagra Brands, Hanan Products Co., Inc., Borden Dairy, Gruenewald Manufacturing Company, Inc., LACTALIS, Granarolo S.p.A, Cabot Creamery 등이 있습니다.

최근의 동향 상황

• 2023년 7월, Lactalis American Group은 파티 및 모임과 같은 야외 행사를 위한 미식 스타일의 Président Whipped Crème 제품군을 출시했습니다.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 펌
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

시장 부문

이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 휘핑 크림 시장을 분류했습니다.

글로벌 휘핑 크림 시장, 제품별

• 비유제품
• 유제품

글로벌 휘핑 크림 시장, 응용 프로그램별

• 증권 시세 표시기
• B2C (영어)

글로벌 휘핑 크림 시장, 유통 채널별

• 오프 라인
• 온라인

글로벌 휘핑 크림 시장, 지역 분석별

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 그 외 유럽 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
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  • 브라질
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  • 남아메리카의 나머지 지역
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  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역