글로벌 훈제 장 시장 규모는 2033 년까지 1 억 9,001 만 달러 가치로 예상됩니다.

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 훈제실 시장 규모는  2023년 1억 4,304만  달러에서 2033년 1억 9,001만 달러로 성장할 것으로 추정되며 2023-2033년 예측 기간 동안 2.88%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 훈제실 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석에 대한 보고서에서 유형별(실내 및 실외), 제품별(숯 및 목재 그릴, 전기 그릴 및 가스 그릴), 최종 사용자별(상업용 및 주거용) 및 지역별(북부)에 대한 보고서의 110개 시장 데이터 표 및 그림 및 차트가 포함된 215페이지에 걸쳐 있는 주요 산업 통찰력을 찾아보십시오. 미국, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023 – 2033.

종종 훈제실로 알려진 훈제실은 고기나 생선을 훈제하는 곳입니다. 훈제 식품은 독특한 맛과 건강상의 이점 때문에 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 기업과 고객이 요리 제공을 개선하기 위해 훈제실에 투자하는 주거 및 상업 환경에서 이러한 경향은 특히 중요합니다. 또한 신제품 개발과 성장하는 전자 상거래 소매 부문은 예측 기간 동안 수요를 주도할 것으로 예상됩니다. 야외 요리와 바베큐 문화의 인기가 높아짐에 따라 더 많은 바베큐 소비자와 전문 요리사가 더 나은 훈제 및 그릴 결과를 위해 프리미엄 훈제실을 찾으면서 시장이 성장하고 있습니다. 자동 흡연 절차 및 디지털 온도 제어와 같은 훈제 설비의 기술 개발로 인해 제품의 사용과 접근성이 높아졌습니다. 흡연과 같은 새로운 조리 방법을 시도하고 수용하려는 의지가 높아짐에 따라 음식 관광의 성장과 다양한 요리 전통에 대한 관심도 상당한 영향을 미치고 있습니다. 그러나 Smokehouse Market은 규정 준수 및 관련 식품 안전 문제와 관련된 중요한 문제에 직면해 있습니다.

이 야외 이 부문은 2023년에 55.24%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.                     

유형에 따라 스모크하우스 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 실내 및 실외. 이 중 아웃도어 부문은 2023년 55.24%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 많은 고객들의 중독성 있는 취미로 성장한 야외 요리와 바베큐의 인기가 높아지고 있는 것이 이러한 지배의 이유입니다. 훈제실이 독특하고 맛있는 음식을 제공하는 데 중요한 역할을 하는 야외 요리를 주제로 한 사교 행사와 모임의 수가 증가함에 따라 이러한 추세가 주도되고 있습니다. 또한, 내구성을 향상시키고 사용하기 쉬운 기능을 제공하는 실외 훈제장을 위한 새로운 디자인은 더 많은 사람들에게 어필력을 높였습니다.                                                                                                                   

이 전기 그릴 이 부문은 2023년에 42.58%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.                     

제품에 따라 스모크하우스 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 숯 & 나무 그릴, 전기 그릴, 가스 그릴. 이 중 전기 그릴 부문은 2023년 42.58%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 소비자들 사이에서 전기 그릴의 인기는 편리함과 사용의 단순성에 기인합니다. 전기 그릴은 기존의 숯이나 가스 그릴에 비해 화재 위협의 가능성을 낮추는 규제된 조리 환경을 제공하기 때문에 실내에서 사용하는 것이 더 안전합니다. 그들의 적응성과 정확한 온도 제어는 또한 다양한 요리법과 요리 방법에 적합하여 매력을 높입니다.                                                     

상업 부문은 전 세계 훈제실  시장에서 가장 큰 수익 점유율을 차지하는 것으로 추정되며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

최종 사용자를 기준으로 훈제실  시장은 상업용과 주거용으로 나뉩니다. 이 중 상업 부문은 전 세계 훈제실 시장에서 가장 큰 수익 점유율을 차지하는 것으로 추정되며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 카페, 레스토랑, 호텔 및 기타 식품 서비스 사업에서 훈제 식품의 인기가 높아지고 있기 때문입니다. 또한 훈제실은 메뉴에 독특한 훈제 특선 요리를 추가하는 방법으로 호텔, 레스토랑 및 케이터링 서비스에서 점점 더 인기를 얻고 있습니다.

북미는 예측 기간 동안 훈제장  시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

북미는 예측 기간 동안 훈제장  시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역의 거의 모든 가정이 그릴을 소유하고 있기 때문에 이러한 지배력은 이 지역에서 그릴 소유권이 매우 널리 퍼져 있는 것으로 설명됩니다. 또한 훈제실에 대한 수요는 미국과 캐나다의 바베큐 문화에 의해 촉진됩니다. 또한, 이 지역의 잘 알려진 브랜드와 훈제 시설 기업이 시장 확장을 추진할 것으로 예상됩니다. 흡연은 이제 잘 정립된 훈제 회사 회사의 존재와 흡연 장비의 지속적인 기술 개발로 인해 소비자가 더 편리하고 접근하기 쉽습니다.

유럽  은 예측 기간 동안 훈제장  시장의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 미식가 및 장인의 훈제 식품에 대한 소비자 선호도 증가와 야외 요리 및 그릴에 대한 지역적 매력이 증가하는 것이 이러한 확장의 주요 동인입니다. 훈제 실 제품에 대한 수요를 주도하는 또 다른 요인은 식품 서비스 부문의 성장과 가정 요리의 인기 상승입니다. 유럽 시장 확장은 또한 최첨단 흡연 장비의 출현과 잘 알려진 훈제 하우스 브랜드의 존재에 의해 도움이 될 것으로 예상됩니다.

훈제실  시장의 주요 주요 업체로는 R & V Works (Cajun Fryer), Smokehouse Products, Alto-Shaam, Inc., Town Food Service Equipment Co., Inc., Weber-Stephen Products LLC, Pro Smoker, ScottPec, Inc., Walton's Smokehouse, Lynx Grills, Inc., Viking Range Corporation, Wolf Steel, Ltd., Char-Broil LLC 등이 있습니다.

최근의 발전 상황

• 2023년 10월, 장작불 펠릿 그릴의 최고 생산업체 중 하나인 RECTEQ는 플래그십 600, Deck Boss 590, Backyard Beast 1000 및 DualFire 1200의 다른 4가지 유사한 모델과 함께 최근에 제작된 SmokeStone 1200을 공개했습니다. 이 회사의 트윈 챔버 그릴 장치는 제품 개발 기술의 최신 기술을 통합합니다.

주요 타겟 고객

• 마켓 플레이어
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 펌
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

시장 세그먼트

이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 훈제실 시장을 세분화했습니다.

유형별  글로벌 훈제 장  시장

• 실내
• 야외

글로벌 훈제 장 시장, 부산물

• 숯불 & 나무 그릴
• 전기 그릴
• 가스 그릴

글로벌 훈제 장 시장, 최종 사용자별

• 광고 방송
• 거주에 관한

글로벌 훈제 장 시장, 지역 분석별

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 유럽의 다른 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
  • 아시아 태평양 지역의 나머지 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 & 아프리카
  • 아랍 에미리트 연방
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역