글로벌 식사 대체 제품 시장 규모, 2033년까지 443억 달러 규모

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 식사 대체 제품 시장 규모는 2023년 201억 3천만  달러에서 2033년 443억 달러로 성장할 것으로 추정되며 2023-2033년 예측 기간 동안 8.21%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 

글로벌 식사 대체 제품 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석에 대한 보고서의 110 시장 데이터 표와 그림 및 차트가 포함 된 215 페이지에 걸쳐 주요 산업 통찰력을 찾아보십시오. 제품 유형 (분말 제품, 즉석 음료, 식용 바 및 기타), 응용 프로그램 (체중 감소, 체중 증가, 상처 치유, 체력 및 기타), 유통 채널 (온라인 및 오프라인),  및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023 – 2033.

식사 대용 제품의 글로벌 시장은 식사를 대체하고 신체에 필요한 칼로리와 미네랄을 제공하도록 설계된 제품으로 구성됩니다. 비만, 당뇨병, 심혈관 질환 등의 생활 습관병의 유병률이 증가함에 따라 건강한 체중과 식습관 유지의 중요성에 대한 소비자의 인식이 높아졌습니다. 체중 조절이나 전반적인 건강 증진을 위해 노력하는 개인에게 빠르고 영양이 풍부한 선택을 제공하는 식사 대용 솔루션은 그 결과 점점 인기를 얻고 있습니다. 식사 대용 제품에 대한 필요성은 특히 Z세대와 밀레니얼 세대 사이에서 성장하는 건강 및 웰빙 트렌드로 인해 크게 증가하고 있습니다. 이러한 고객은 건강한 삶을 영위하고 피트니스 목표를 달성하는 데 도움이 되는 상품을 적극적으로 찾을 가능성이 더 높습니다. 또한 시장은 식물성 식사 대체품에 대한 수용 증가와 맛과 영양가를 향상시키는 지속적인 제품 제형 혁신으로 인해 증가할 것으로 예상됩니다. 그러나 여러 국가에서 현지에서 사용 가능한 대체 영양 공급원의 증가는 예측 기간 동안 식사 대체 제품의 시장 확장을 방해할 것으로 예상됩니다.

분말 제품 부문은 2023년에 61.43%의 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 5.78%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

제품 유형에 따라 글로벌 식사 대체 제품 시장은 분말 제품, 즉석 음료, 식용 바 및 기타로 분류됩니다. 이 중 분말 제품 부문은 2023년에 61.43%로 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 5.78%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 시장은 여러 가지 이유로 식사를 분말로 대체하는 부산물을 통제합니다. 고객은 분말을 선호하는 음료와 혼합하여 적응성 덕분에 식사를 개인화할 수 있습니다. 가격과 유통 기한과 관련하여 분말 제품은 즉시 마실 수 있는 대안보다 더 저렴한 경우가 많습니다. 영양 섭취의 유연성과 개인화를 원하는 고객은 식사 대용품에 다양한 맛과 재료를 좋아하는 사람들도 선호하기 때문입니다.

체중 증가 부문은 2023년 전 세계 식사 대체 제품 시장 점유율을 지배했으며 예측 기간 동안 4.19%의 CAGR로 성장할 것으로 추정됩니다.

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 식사 대체 제품  시장은 체중 감량, 체중 증가, 상처 치유, 체력 및 기타로 분류  됩니다. 이 중 체중 증가 부문은 2023년 전 세계 식사 대체 제품 시장 점유율을 지배했으며 예측 기간 동안 4.19%의 CAGR로 성장할 것으로 추정됩니다. 체중 증가를 위한 식사 대용품은 더 많은 칼로리와 영양소를 섭취하고자 하는 사람들을 위해 만들어졌습니다. 근육 성장과 전반적인 건강을 촉진하기 위해 단백질, 좋은 지방 및 비타민으로 자주 강화되는 이러한 제품은 더 많은 칼로리에 투자하기 위한 빠르고 규제된 접근 방식을 제공합니다. 그들은 보디빌딩용 기구, 운동선수 및 그들의 열량 목표를 도달하는 쉬운 방법을 찾는 높은 물질 대사를 가진 사람들 사이에서 특히 대중적이다.

오프라인 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유통 채널을 기준으로 글로벌 식사 대체 제품  시장은 온라인과 오프라인으로 나뉩  니다. 이 중 오프라인 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 많은 고객들은 구매하기 전에 물리적으로 물건을 확인할 수 있는 능력을 중요하게 생각하기 때문에 여전히 슈퍼마켓 및 전문 상점과 같은 전통적인 소매 시설을 선호합니다. 그들의 지속적인 매력은 이러한 오프라인 채널을 통해 구축된 친숙함과 신뢰에 의해 더욱 영향을 받습니다. 이러한 소매업체의 시장 점유율은 다양한 고객에게 쉬운 접근성을 보장하는 대규모 유통 네트워크와 잘 선택된 위치로 인해 더욱 높아집니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 식사 대체 제품  시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 식사 대체 제품  시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역은 건강과 웰빙을 매우 중요시하기 때문에 식사 대용 제품은 소비자들에게 높은 인식과 수용을 받고 있습니다. 이러한 제품에 대한 광범위하고 쉬운 접근은 중요한 시장 참여자와 광대한 유통 네트워크의 존재에 의해 더욱 보장됩니다. 편리하고 건강한 식사 옵션은 바쁜 생활 방식의 증가 추세로 인해 북미에서 수요가 높습니다. 또한 이 지역의 혁신 역량과 정교한 식품 기술은 다양한 소비자 취향을 만족시키는 프리미엄 식사 대체 품목을 개발하는 데 도움이 됩니다. 세계 시장에서 북미의 지배적인 위치는 이러한 측면이 결합되어 강화됩니다. 

아시아 태평양  은 예측 기간 동안 전 세계 식사 대체 제품  시장에서 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 식사 대용품은 노동 인구의 스트레스가 많고 빠르게 변화하는 생활 방식과 급속한 도시화의 결과로 인기 있는 옵션이 되고 있으며, 이로 인해 재치 있고 건강에 좋은 식사 옵션에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 중국, 인도, 일본과 같은 개발 도상국의 가처분 소득 증가는 시장 확장을 촉진할 것으로 예상됩니다.

글로벌 식사 대용 제품  시장의 주요 주요 업체로는 Soylent, Abbott Nutrition, Bob's Red Mill Natural Foods, Unilever, Nestle, Herbalife, SlimFast, Wild Oats Markets, Blue Diamond Growers, General Mills, Glanbia 등이 있습니다.

최근의 동향 상황

• 2024년 9월, 덴마크 유제품 대기업 Arla는 덴마크에서 우유 기반 식사 대체 음료 라인을 출시했습니다. 국내 데뷔 후 네덜란드와 영국에서 새로운 라인을 선보일 예정이다.

• 2024년 1월, 전 세계 영양 연구의 선구자인 애보트(Abbott)는 근육량을 유지하고 올바른 종류의 영양소를 제공하면서 체중 감량에 도움이 되는 고단백 음료인 새로운 PROTALITY 브랜드를 공개했습니다.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 펌
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

시장 부문

이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 글로벌 식사 대체 제품 시장을 분류했습니다.

제품 유형별  글로벌 식사 대체 제품  시장

• 분말 제품
• 바로 마실 수 있는 음료
• 식용 바
• 다른

글로벌 식사 대체 제품 시장, 응용 프로그램별

• 체중 감량
• 체중 증가
• 상처 치유
• 체력 단련
• 다른

글로벌 식사 대체 제품 시장, 유통 채널별

• 온라인
• 오프 라인

글로벌 식사 대체 제품 시장, 지역 분석별

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 그 외 유럽 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
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