글로벌 홉드 맥아 추출물 시장 규모, 2033년까지 미화 181억 1천만 달러 규모

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 호핑 맥아 추출물 시장 규모는 2023년 90억 8천만  달러에서 2033년 181억 1천만 달러로 성장할 것으로 추정되며 2023-2033년 예측 기간 동안 7.15%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

글로벌 호핑 맥아 추출물 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석에 대한 보고서에서 유형별(아마릴로, 캐스케이드, 치누크 및 센테니얼), 출처별(쌀, 밀, 호밀, 보리 및 기타), 응용 프로그램별(음료, 식품 및 기타) 및 지역별(북부)에 대한 보고서에서 110개의 시장 데이터 표와 그림 및 차트가 포함된 215페이지에 걸쳐 주요 산업 통찰력을 찾아보십시오. 미국, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023 – 2033.

홉드 맥아 추출물은 쓴맛을 제공하며 보리 맥아로 만들어집니다. 특히 젊은 층의 소비자 선호도가 높아짐에 따라 특이한 재료와 풍미 프로필로 만든 수제 맥주에 대한 수요가 급증했습니다. 이러한 소비자 선호도의 변화와 홉 맥아 추출물과 같은 고품질 재료로 만든 수제 맥주에 대한 수요 증가는 시장 확장을 주도하고 있습니다. 또한 홉 맥아 추출물의 접근성으로 인해 상당수의 소비자가 자가 양조를 시작할 수 있게 되어 이러한 추출물에 대한 수요가 증가했습니다. 홉 맥아 추출물 산업 확장의 주요 동인은 시리얼, 베이커리 및 제과 산업에서 홉 맥아 추출물을 향료로 사용하는 경우가 증가하고 있다는 것입니다. 주류 생산에 사용되는 것 외에도 홉 맥아 추출물은 초기 곡물, 과자 및 구운 식품의 향료로도 사용됩니다. 또한 마리네이드, 유약, 코팅, 소스 및 무알코올 음료를 만드는 데 사용됩니다. 고객들은 천연 향료에 대한 욕구가 높아지고 비타민 B 함량 및 항산화 품질을 포함한 건강상의 이점에 대한 인식으로 인해 홉 맥아 추출물을 성분으로 함유한 식품에 대한 명확한 선호도를 가지고 있습니다. 그러나 원료의 부재와 홉 맥아 추출물의 다양한 용도에 대한 인식 부족을 포함하여 몇 가지 주요 장애물이 사업을 가로막고 있습니다.

이 폭포 세그먼트는 2023년에 35.33%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.                     

유형에 따라 홉드 맥아 추출물 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 아마릴로, 캐스케이드, 치누크, 센테니얼. 이 중 캐스케이드 부문은 2023년에 35.33%의 가장 큰 시장 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 캐스케이드 홉은 적응력으로 유명하며 최종 맥주에 독특한 풍미와 향긋한 품질을 더할 수 있는 능력 때문에 양조업자가 자주 사용합니다. 완제품의 쓴맛과 다양한 풍미 프로필은 독특한 레몬 맛과 강한 산도로 구별되는 캐스케이드 홉에 의해 크게 향상됩니다. 그들은 벨기에 위트비어(Belgian Witbier), 아메리칸 위트 비어(American Wheat Beer), 인디아 페일 에일(India Pale Ale), 아메리칸 페일 에일(American Pale Ale)을 포함한 다양한 맥주 스타일의 생산에 자주 사용됩니다. 전 세계적으로 크래프트 맥주에 대한 수요가 증가함에 따라 강하고 독특한 맛의 재료에 대한 수요가 증가했습니다. 홉 맥아 추출물 부문의 더 큰 틀에서 이러한 역학은 캐스케이드 홉이 수행하는 중요한 기능을 강조하는 데 기여했습니다.

이 보리 세그먼트는 예측 기간 동안 전 세계 홉 맥아 추출물 시장에서 가장 큰 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.                     

소스에 따라 홉드 맥아 추출물 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 쌀, 밀, 호밀, 보리 등. 이 중 보리 부문은 예측 기간 동안 전 세계 홉 맥아 추출물 시장에서 가장 큰 수익 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 보리 시장은 양조, 동물 사료 및 건강을 고려한 요리 제품의 다양한 용도에 의해 주도됩니다. 많은 응용 프로그램이 꾸준한 수요를 보장합니다. 이러한 요인들은 보리 부문의 확장에 대한 지원을 장려합니다.                                                                              

음료 부문은 전 세계 홉 맥아 추출물  시장에서 가장 큰 수익 점유율을 차지하는 것으로 추정되며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램에 따라 홉 맥아 추출물  시장은 음료, 식품 및 기타로 나뉩  니다. 이 중 음료 부문은 전 세계 홉 맥아 추출물 시장에서 가장 큰 수익 점유율을 차지하는 것으로 추정되며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 독특한 맛과 향을 가진 크래프트 맥주의 인기가 높아짐에 따라 이 시장에서 홉 맥아 추출물의 사용이 크게 증가했습니다. 홉드 맥아 추출물은 양조 과정을 단순화하여 시간과 비용을 절약한다는 점에서 상당한 이점이 있습니다. 이러한 효과로 인해 지역 양조장은 노동 집약적인 맥아 추출물을 처음부터 만드는 대신 맥아 추출물을 사용하도록 장려했습니다. 자연적으로 영양가가 높기 때문에 홉 맥아 추출물은 알코올 음료 외에도 무알코올 음료에 점점 더 많이 사용되고 있습니다.

북미는 예측 기간 동안 홉 맥아 추출물  시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

북미는 예측 기간 동안 홉 맥아 추출물  시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이 지역에는 맥주를 마시는 사람들이 상당히 집중되어 있습니다. 이 지역에서 홉 맥아 추출물의 필요성은 맥아 기반 위스키 제조에 사용됨에 따라 더욱 증가합니다. 전체 시장에서 이 지역이 차지하는 우위는 필수 재료에 대한 접근성, 널리 퍼진 가정 양조 관행, 독특한 풍미 프로필을 가진 수제 맥주를 적극적으로 홍보하는 커뮤니티의 존재의 결과입니다. 양조 부문에 대한 긍정적인 정부 정책, 홈 브루잉 장려, 크래프트 맥주에 대한 강력한 수요는 모두 미국의 전체 맥주 시장에 영향을 미쳤습니다.

아시아 태평양  은 예측 기간 동안 홉 맥아 추출물  시장에서 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역에서 점점 더 많은 젊은이들이 도시화와 풍요로움으로 특징지어지는 라이프스타일의 변화로 인해 수제 맥주와 수제 맥주를 선호하고 있습니다. 한편, 아시아 태평양 지역의 홉 맥아 추출물 시장은 사회적 음주의 인기가 높아지고 알코올이 적은 음료에 대한 소비자의 선호도가 높아짐에 따라 성장하고 있습니다. 중국 문화의 근본적인 특징은 특히 결혼식, 축제, 공식 또는 직업 회의와 같은 사교 행사에서 술을 마시는 것입니다.

홉드 맥아 추출물  시장의 주요 주요 업체로는 Muntons, Briess Malt and Ingredients, Coopers, Rahr Corporation, Cargill, Hambleton Bard, BrewDemon, Cerex, Brewferm, Oechsle International, Mangrove Jack's, France Malte 등이 있습니다.

최근의 동향 상황

• 2022년 11월, 캘리포니아에 본사를 둔 Abstrax라는 기업은 홈 브루잉을 위한 Hop Profile Master Kit를 출시했습니다. 캐스케이드(Cascade), 센테니얼(Centennial), 치누크(Chinook), 윌라멧(Willamette) 등 12종의 국제 홉 품종이 키트에 포함되어 있습니다.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 회사
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

시장 부문

이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 홉 맥아 추출물 시장을 분류했습니다.

글로벌 홉드 맥아 추출물 시장, 유형별

• 애머릴로
• 폭포
• 치 누 크
• 센테니얼

글로벌 홉 맥아 추출물 시장, 출처 별

• 쌀
• 밀
• 호밀
• 보리
• 다른

글로벌 홉 맥아 추출물 시장, 응용 프로그램별

• 음료
• 음식
• 다른

글로벌 홉 맥아 추출물 시장, 지역 분석별

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 그 외 유럽 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
  • 아시아 태평양의 기타 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 & 아프리카
  • 아랍 에미리트 연방
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역