글로벌 대마 기반 식품 시장은 2033년까지 48억 7천만 달러를 초과할 것입니다.              

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 대마 기반 식품 시장 규모는 2023년 14억 2천만 달러에서 2033년 48억 7천만 달러로 성장할 것으로 예상되며 2023-2033년 예측 기간 동안 13.12%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.           

찾아보기 210 시장 데이터 표 및 45 그림 204페이지에 걸쳐 심층 목차 글로벌 대마 기반 식품 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석, 제품별(대마 단백질 분말, 대마씨 오일, 대마씨 등), 유통 채널별(슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 상점 등) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023 – 2033 

대마 기반 식품은 식물을 수확하고 대마 씨앗을 껍질을 벗겨서 파생되며, 이는 대마 씨앗, 대마 우유, 대마 오일, 치즈 대체품 및 단백질 분말과 같은 다양한 용도로 기름이 풍부한 커널을 분리합니다. 그들은 심장 기능 개선 및 소화 이점과 같은 건강상의 이점으로 유명합니다. 대마 기반 식품은 잘 식물 기반, 자연 식품 방식에 건강한 식단에서 일반적이되었습니다. 다른 이점 중에서도 영양에는 마그네슘, 비타민 E, 아연, 철분 및 섬유질과 같은 많은 비타민과 미네랄이 이 천연 식품에서 발견되는 다른 영양소로 포함되어야 합니다. 식품 및 음료 산업의 이점을 통한 대마 원료 식품에 대한 수요 증가는 대마 식품 가공의 성장률과 개선을 높이는 데 크게 기여할 것입니다. 대마씨에서 견과류 맛의 장점은 필수 지방산, 비타민, 미네랄, 섬유질 및 아미노산에 의해 매우 보완됩니다. 대마씨 오일은 고도 불포화 지방산이 풍부하여 염증, 암 및 심장 건강과 같은 조건에 긍정적인 것으로 입증되었습니다. 대마 씨앗의 소비는 점점 보충제 및 식품 성분으로 받아들여지고 있습니다. 대마 씨앗에는 경련, 불안 완화 및 항 경련제 측면에서 강력한 작용을하는 칸 나비 디올 (CBD)과 같이 비 정신 활성이지만 생물학 적으로 활성인 칸 나비 노이드 배열이 포함되어 있습니다. 대마씨는 고소한 맛이 나며 필수 지방산, 비타민, 미네랄, 섬유질 및 필수 아미노산이 풍부하고 흡수율이 높은 단백질인 알부민과 에데스틴이 있습니다. 또한 고도 불포화 지방산이 많아 항염증, 항암 및 심장 보호 효과를 나타내는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 대마 폴리페놀은 항산화 특성으로 인해 현재 장에서의 흡수를 방해합니다. 또한 가공 및 조림 시설이 부족하고 수확 장비가 부족합니다.

대마 종자 부문은 예측 기간 동안 전 세계 대마 기반 식품 시장의 대다수 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

제품을 기반으로 글로벌 대마 기반 식품 시장은 대마 단백질 분말, 대마 씨 오일, 대마 씨앗 및 기타로 분류됩니다. 이 중 대마 종자 부문은 예측 기간 동안 전 세계 대마 기반 식품 시장의 대다수 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 성장은 대마 씨앗에 필요한 지방산, 단백질 및 섬유질이 포함되어 있기 때문이며, 이는 신체의 성장을 돕습니다. 그들은 다른 요리법에 쉽게 사용됩니다. 대마 씨앗의 유통 기한은 꽤 긴 것으로 판명 될 수 있습니다, 다른 관련 건강한 대마 파생 제품을 살아남을 수 있기 때문에. 아마도 농부들에 의해 대마 식물에서 수확 된 모든 제품의 가장 쉽고 비용 효율적인 것은 대마 씨앗입니다.

슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓 부문은 예측 기간 동안 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유통 채널을 기반으로 글로벌 대마 기반 식품 시장은 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 편의점, 온라인 상점 및 기타로 분류됩니다. 이 중 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓 부문은 예측 기간 동안 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓이 대마 기반 식품을 크게 찾을 수 있는 매우 친숙한 쇼핑 센터이기 때문에 주도됩니다. 소매업체는 로열티 프로그램, 번들 제안 및 할인을 포함한 여러 마케팅 및 판촉 장치를 사용합니다. 그들은 또한 대마 식품을 보다 다양한 소비자 범주에 사용할 수 있도록 합니다. 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓은 올인원 쇼핑을 제공합니다. 따라서 고객은 대마 기반 식품 외에 다른 식료품을 구입할 수 있습니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 대마 기반 식품 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 대마 기반 식품 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 대마 기반 식품 품목을 소싱, 제조 및 유통하기 위한 북미의 공급망은 시장 범위를 증가시킵니다. 이 회사는 이러한 모든 제품을 소매 채널을 통해 사용할 수 있도록 운영을 간소화하고 중단을 최소화했습니다. 이러한 제품은 대부분 접근성이 높아진 소비자가 접근할 수 있습니다. 건강에 대한 인식이 높아짐에 따라 북미 사람들은 영양이 풍부한 천연 식품을 더 많이 소비하는 쪽으로 기울고 있습니다. 북미, 특히 미국은 대마 재배 및 제품 개발에 관한 잘 정립된 규제 환경을 갖추고 있어 투자자와 제조업체에게 시나리오를 보다 안전하게 만들고 대마 기반 식품 시장의 가치를 높입니다.

아시아 태평양은 예측 기간 동안 전 세계 대마 기반 식품 시장에서 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 대마 식품에 대한 선택 증가, 글루텐 프리 상태 및 기타 건강상의 이점으로 인해. 글루텐이 없으면서 고단백, 건강한 지방 함량과 같은 대마 제품의 영양적 이점으로 인해 대마 식품이 많은 사람들에게 인기를 얻고 있습니다. 소비자들은 서구 식품 체제와 더 건강한 식습관을 채택하기를 열망하면서 아시아 태평양 지역에서 더 많은 대마 식품을 요구하고 있습니다.

글로벌 대마 기반 식품 시장의 주요 공급업체  는 Hempfoods Ltd., Tilray, Inc., GFR Ingredients, Hemp Foods Australia Pty Ltd, Aurora Cannabis Inc., Naturally Splendid Enterprises Ltd., Isodiol International Inc, Navitas LLC, Nutiva, T12 Holdings Pty Ltd., Agropro, Compass Diversified, Canopy Growth Corporation, Hempco Inc., Cool Hemp, 기타입니다.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 펌
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

주요 시장 개발

• 2024년 3월, Tilray Brands Inc.가 소유한 Manitoba Harvest는 Natural Products Expo West에서 최신 대마 식품을 출시했습니다. 신제품 Superseed Oatmeal 및 Bioactive Fiber는 장 건강을 향상시키는 것을 목표로 하여 회사가 대마 기반 식품 부문에서 틈새 시장을 개척할 수 있도록 할 것입니다.

시장 부문

• 이 연구는 2020년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 글로벌 대마 기반 식품 시장을 분류했습니다. 

글로벌 대마 기반 식품 시장, 제품별

• 헴프 프로틴 파우더
• 대마씨 오일
• 대마 씨앗
• 다른

글로벌 대마 기반 식품 시장, 유통 채널별

• 슈퍼마켓 & 하이퍼마켓
• 편의점
• 온라인 상점
• 다른

글로벌 대마 기반 식품 시장, 지역별

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 그 외 유럽 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
  • 아시아 태평양의 기타 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 & 아프리카
  • 아랍 에미리트 연방
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역