글로벌 식품 등급 커드란 껌 시장 규모  는 2033년까지 3억 7,100만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 식품 등급 커들란 껌 시장 규모는 2023년 1억 9,800만 달러에서 2033년 3억 7,100만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2023-2033년 예측 기간 동안 6.48%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 

글로벌 식품 등급 커들란 껌 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석에 대한 보고서의 110개 시장 데이터 표와 그림 및 차트가 포함된 210페이지에 걸쳐 있는 주요 산업 통찰력을 찾아보십시오. 응용 프로그램별(식품 및 음료, 제약, 화장품 및 기타), 기능별(증점제, 겔화제, 안정제 및 기타), 유통 채널별(온라인 상점,  슈퍼마켓/하이퍼마켓, 전문점 등) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023-2033. 

식품 등급 커들란 껌 시장은 품질 및 안전에 대한 필수 표준을 충족하기 위해 식품에 사용하기 위해 각 기관에서 특별히 준비하고 승인한 것으로 정의됩니다. Curdlan gum은 박테리아 그룹에 속하는 Agrobacterium 종에서 자연적으로 발견되는 다당류입니다. 그것은 식품에서 겔화, 두껍게 하고 안정화제로 작용하는 특성을 가지고 있습니다. 더 건강한 식품 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 식품 등급 커들란 껌 시장은 상당한 양으로 확장될 것으로 예상됩니다. 전 세계 식품 및 음료 산업에서 식물 기반 및 유기농 성분에 대한 수요 증가는 또한 천연 겔화제로서 커들럼 검의 매력을 더할 것입니다. 또한, 식품 등급 커들란 껌 시장의 주요 성장 동인은 소비자의 천연 및 클린 라벨 성분에 대한 수요 증가입니다. 식품 성분에 대한 소비자의 경계가 높아짐에 따라 식품의 품질이나 안전성을 타협하지 않는 안전한 천연 첨가물에 대한 수요가 전례 없이 급증했습니다. 따라서 소비자 행동의 변화는 상당한 시장 성장으로 이어지고 있습니다. 그러나 Curdlan의 높은 생산 비용은 Curdlan을 제품 범위에 추가하는 데 제한이 될 수 있습니다. 또한 규제 문제는 지역마다 크게 다르기 때문에 생산 관점에서 시장 접근을 보장하는 데 문제가 있습니다.

 식품 및 음료 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 놀라운 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램에 따라 식품 등급 커드란 껌 시장은 식품 및 음료, 제약, 화장품 및 기타로 분류됩니다. 이 중 식품 및 음료 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 놀라운 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 성장은 질감, 안정성 및 유통 기한을 개선하는 고품질 천연 식품 성분에 대한 수요 때문이며, 이는 이 부문을 주도합니다. 커들란 껌은 우수한 겔화 및 농축 특성으로 인해 소스, 수프, 유제품 대체품 및 육류 대체품과 같은 많은 식품에 사용됩니다. 영양가 있고 안전한 식품 옵션을 찾는 건강을 중시하는 소비자도 식품 및 음료에서 커들란 껌에 대한 수요 증가에 기여하고 있습니다.

 증점제 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

기능에 따라 식품 등급 커들란 껌 시장은 증점제, 겔화제, 안정제 및 기타로 분류됩니다. 이 중 증점제 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 식품 등급의 커드란 껌이 주요 증점제이기 때문에 주도됩니다. 그 특성은 모든 식품의 점도 및 질감 특성을 확장합니다. 특히 소스, 드레싱 및 유제품과 같이 안정적이고 일관된 질감이 필요한 상황에서 선호됩니다. 고품질 증점제에 대한 수요 증가는 제조업체가 클린 라벨을 잃지 않고 제품의 감각적 특성을 향상시키기를 원하기 때문에 시장에서 부상하고 있습니다.

온라인 상점 부문은 2023년 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유통 채널을 기반으로 식품 등급 응유 껌 시장은 온라인 상점, 슈퍼마켓/대형 슈퍼마켓, 전문점 등으로 분류됩니다. 이 중 온라인 상점 부문은 2023년 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 지속적으로 증가하고 있는 온라인 쇼핑의 트렌드에 의해 주도되고 있으며, 그것이 제공하는 편안함과 접근성은 소비자뿐만 아니라 다양한 제품을 제공하고 적시 배송을 보장함으로써 온라인 플랫폼을 사용하여 대상 고객에게 다가가는 제조업체 및 공급업체 사이에서도 인기를 높였습니다. 온라인 상점은 풍부한 제품 정보를 제공하는 기능으로 뒷받침되어 구매 결정을 내리는 데 큰 도움이 되었습니다.

아시아 태평양은 예측 기간 동안 식품 등급 커들란 껌 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다

아시아 태평양은 예측 기간 동안 식품 등급 응고 껌 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 식품 및 음료 부문의 성장과 천연 건강 식품에 대한 소비자의 증가 추세로 인해 중국, 일본 및 인도와 같은 국가에서는 현재 가처분 소득의 증가와 생활 패턴의 변화로 인해 가공 및 즉석 식품에 대한 수요가 빠르게 증가하고 있습니다. 전통적으로 음식은 이 지역의 천연 재료로 만들어지며 성장을 지원합니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 식품 등급 커들란 껌 시장에서 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 커들란 껌과 관련된 건강상의 이점에 대한 지식이 증가하고 클린 라벨 및 천연 식품에 대한 수요가 증가함에 따라 이 지역의 시장은 더 높은 성장률을 목격하고 있습니다. 또한 비건 식단을 채택하는 인구가 많기 때문에 비건 식품 첨가물을 더욱 홍보하면 시간이 지남에 따라 북미 수요가 증가하여 인구가 꾸준히 관심을 유지함에 따라 비건 친화적인 판매를 촉진하고 있습니다.

식품 등급 커드란 껌 시장의 주요 주요 업체로는 Cargill, Incorporated, ADM(Archer Daniels Midland Company), Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, CP Kelco, Kerry Group plc, FMC Corporation, DuPont de Nemours, Inc., Ashland Global Holdings Inc., Jungbunzlauer Suisse AG, Nexira, Deosen Biochemical Ltd., Meihua Holdings Group Co., Ltd., Hebei Xinhe Biochemical Co., Ltd.,  그리고 다른 사람.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 회사
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

최근 개발(설립되지 않음)

시장 부문

이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 식품 등급 커드란 껌 시장을 분류했습니다.

글로벌 식품 등급 커드란 껌 시장, 응용 프로그램별

• 음식 & 음료
• 제약
• 화장품
• 다른

기능별 글로벌 식품 등급 커드란 껌 시장

• 증점제
• 겔화제
• 안정제
• 다른

글로벌 식품 등급 커드란 껌 시장, 유통 채널별

• 온라인 상점
• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 전문점
• 다른

지역 분석별 글로벌 식품 등급 커드란 껌 시장

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 그 외 유럽 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
  • 아시아 태평양의 기타 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 & 아프리카
  • 아랍 에미리트 연방
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역