글로벌 식품 등급 시트랄 시장 규모  는 2033년까지 미화 2억 3,1989  만 달러에 달할 것으로 예상됩니다.

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 식품 등급 시트럴 시장 규모는 2023년 1억 2,2559만 달러에서 2033년 2억 3,1989만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2023-2033년 예측 기간 동안 6.59%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 

글로벌 식품 등급 시트럴 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석에 대한 보고서의 110 시장 데이터 표와 그림 및 차트가 포함 된 210 페이지에 걸쳐 주요 산업 통찰력을 찾아보십시오. 제품 유형 (천연 시트럴 및 합성 시트랄), 응용 프로그램 (식품 및 음료, 제약, 화장품 및 퍼스널 케어 및 기타), 유통 채널 (온라인 상점,  슈퍼마켓/하이퍼마켓, 전문점 등) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2022-2032.

식품 등급 시트랄 시장은 식품에 사용하기 위한 특정 요구 사항에 따라 생산 및 인증된 시트랄 시장을 나타냅니다. 주로 레몬과 라임과 같은 감귤류 과일에서 추출한 천연 유기 화합물입니다. 그것은 매우 매운 맛이 나며 레몬과 같은 냄새가 특징이며 많은 응용 분야에서 향료 및 향료로 사용되며 에센셜 오일 생산의 성분으로 사용됩니다. 시트랄은 과자, 사탕 및 껌에 강한 레몬 같은 향을 주기 위해 제과에 광범위하게 사용됩니다. 이는 소비자가 과자 선택에서 풍미 개선을 점점 더 요구함에 따라 식품 등급 시트랄 시장의 동인 중 하나입니다. 소비자가 과자에 천연 성분을 선택하는 추세가 계속됨에 따라 레몬그라스와 같은 천연 원료에서 추출한 시트랄이 향료로 받아들여지고 있습니다. 또한, 생약 및 천연 의약품에 대한 관심이 높아짐에 따라 제약 회사는 천연 제형에 시트랄 성분을 사용하도록 강요하고 있습니다. 이는 예상 기간 동안 확장의 대부분을 차지할 가능성이 높습니다. 그러나 시트랄을 원료로 함유한 레몬그라스나 감귤류와 같은 식물을 대규모로 재배하면 사용 가능한 토지와 수자원에 부담이 가해집니다. 이는 차례로 식품 등급 시트럴의 지속 가능한 수준에 상한선을 둡니다.

자연 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

제품 유형에 따라 글로벌 식품 등급 시트랄 시장은 천연 시트럴과 합성 시트럴로 분류됩니다. 이 중 자연 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 분절 성장은 레몬그라스, 오렌지, 레몬과 같은 식물의 에센셜 오일에서 얻어지는 천연 시트랄에 기인하며, 합성 시트랄은 화학 합성을 통해 합성됩니다. 천연 시트랄 시장 부문은 천연 및 유기농 제품에 대한 소비자의 관심이 증가함에 따라 수요가 증가하고 있습니다.

식품 및 음료 부문은 2023년에 가장 높은 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 식품 등급 시트랄 시장은 식품 및 음료, 제약, 화장품 및 퍼스널 케어 및 기타로 분류됩니다. 이 중 식품 및 음료 부문은 2023년에 가장 높은 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 향료로 시트랄을 많이 사용했기 때문입니다. 시트랄은 신선한 레몬과 같은 맛과 향을 가지고 있어 음료, 제과, 유제품 등 다양한 식품에 인기 있는 성분입니다. 식품 및 음료 산업에서 천연 향료에 대한 수요 증가는 이 부문을 더욱 활성화할 것으로 예상됩니다.

온라인 상점 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유통 채널을 기반으로 글로벌 식품 등급 시트랄 시장은 온라인 상점, 슈퍼마켓/대형 슈퍼마켓, 전문점 등으로 분류됩니다. 이 중 온라인 상점 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 최근 입소문을 타고 편리함과 함께 기하급수적으로 성장한 전자 상거래로 인해 엄청난 인기를 얻은 온라인 쇼핑 사이트에 기인합니다. 소비자는 집에서 편안하게 많은 제품을 편리하게 보고, 가격을 비교하고, 모든 것을 구매할 수 있습니다. 식품 등급 감귤나무 판매 증가는 온라인 소매 사이트의 수 증가에 따라 더욱 성장할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양은 예측 기간 동안 식품 등급 시트랄 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다

아시아 태평양은 예측 기간 동안 식품 등급 시트랄 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 급속한 도시화로 인해 라이프스타일이 바뀌었고 인구가 증가함에 따라 시트랄이 중요한 맛과 향 성분인 가공 식품 및 음료의 소비가 증가했습니다. 천연 성분에 대한 소비자의 인식이 높아지고 클린 라벨 제품에 대한 관심이 높아짐에 따라 천연 원료에서 추출한 식품 등급 시트랄에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 또한 이 지역의 성장하는 제약 및 의료 부문은 의료용 제형에서 잠재적인 항균 특성을 위해 시트랄을 점점 더 많이 사용하고 있습니다. 천연 성분 사용에 대한 정부 이니셔티브와 엄격한 품질 기준은 시장을 더욱 활성화합니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 식품 등급 시트랄 시장에서 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 식품 및 음료, 제약 및 퍼스널 케어 산업에서 천연 성분에 대한 높은 수요가 이 시장을 주도합니다. 이 시장 성장의 주요 기여자는 미국과 캐나다입니다. 잘 정립된 플레이어와 고급 의료 인프라는 이러한 시장 확장을 지원합니다. 이 시장은 북미에서 예측 기간 동안 약 5.5%의 CAGR로 꾸준히 성장할 것으로 예상됩니다.

식품 등급 시트랄 시장의 주요 핵심 업체로는 BASF, Kuraray, Zhejiang NHU, Yongzhou Samshiang, Teck Soon Hong, Jiangxi Xuesong, Industrial and Fine Chemicals, Jiangxi Global Natural Spices, Rajkeerth 등이 있습니다.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 회사
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

최근 개발

• 2024년 8월, Wanhua Chemical은 연간 48,000톤의 생산 능력을 갖춘 세계 최대의 단일 단위 시트랄 생산 시설을 성공적으로 가동했다고 발표했습니다. 이것은 Wanhua Chemical의 독립적인 연구 및 개발에서 중요한 돌파구 중 하나를 표시합니다. Citral은 매우 복잡한 생산 공정과 엄격한 기술 요구 사항으로 인해 종종 정밀 화학 물질의 "왕관 보석"으로 간주됩니다.

시장 부문

이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 식품 등급 시트랄 시장을 분류했습니다.

제품 유형별 글로벌 식품 등급 시트랄 시장

• 내추럴 시트럴
• 합성 시트랄

글로벌 식품 등급 시트랄 시장, 응용 프로그램별

• 음식 & 음료
• 제약
• 화장품 & 퍼스널 케어
• 다른

글로벌 식품 등급 시트럴 시장, 유통 채널별

• 온라인 상점
• 슈퍼마켓/하이퍼마켓
• 전문점
• 다른

지역 분석별 글로벌 식품 등급 시트랄 시장

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 그 외 유럽 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
  • 아시아 태평양의 기타 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 & 아프리카
  • 아랍 에미리트 연방
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역