글로벌 달걀 흰자 분말 시장 규모, 점유율, COVID-19 영향 분석, 응용 분야별(식품 및 음료, 제약, 건강 보충제, 개인 관리 및 화장품 및 기타), 유통 채널별(전문점, 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 온라인), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023-2033.
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글로벌 난자 흰자 분말 시장은 2033년까지 미화 8억 7,425만 달러 규모
Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 난자 흰자 분말 시장 규모는 2023년 5억 5,600만 달러에서 2033년 8억 7,425만 달러로 성장할 것으로 예상되며 2023-2033년 예측 기간 동안 4.63%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.
글로벌 달걀 흰자 분말 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석에 대한 보고서에서 응용 프로그램별(식품 및 음료, 제약, 식이 보조제, 퍼스널 케어 및 화장품 및 기타), 유통 채널별(전문점, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓 및 온라인), 110개의 시장 데이터 표 및 그림 및 차트가 포함된 215페이지에 걸쳐 있는 주요 산업 통찰력을 찾아보십시오. 지역 별(북미 , 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023-2033.
달걀 흰자 가루는 달걀 흰자위와 노른자를 분리한 다음 갈아서 건조시켜 달걀 흰자 가루를 만들어 만듭니다. 건강 문제에 대한 소비자의 인식이 높아지는 것은 이러한 시장 확장을 추진하는 주요 요인 중 하나입니다. 고단백, 저지방 식품 옵션은 사람들이 건강한 생활 방식을 유지하는 데 영양이 얼마나 중요한지 깨닫게 됨에 따라 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 단백질이 풍부하고 칼로리와 콜레스테롤이 낮기 때문에 달걀 흰자 가루는 운동선수들 사이에서 인기를 얻고 있습니다. 근육 성장과 회복을 위한 간편한 단백질 공급원을 찾는 운동선수는 건강을 희생하지 않으면서 달걀 흰자 분말의 영양 강화의 이점을 누릴 수 있습니다. 달걀 흰자 분말에 대한 수요는 주로 식품 및 음료 부문에 의해 주도됩니다. 유화 및 거품과 같은 기능적 특성으로 인해 다양한 제품에서 인기 있는 성분이 되었습니다. 베이킹, 과자 및 건강 보조 식품에 달걀 흰자 가루를 사용하는 것은 단백질 함량이 높은 식사와 음료에 대한 수요가 증가함에 따라 크게 증가했습니다. 또한 고객들이 인공 성분보다 천연 성분을 선호하기 때문에 클린 라벨 제품에 대한 추진에 의해 사용이 가속화되었습니다. 그러나 가격 변동성과 품질 관리는 난자 흰자 분말 사업이 직면한 주요 문제입니다.
이 식품 & 음료 이 부문은 전 세계에서 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 달걀 흰자 가루 예측 기간 동안 시장.
응용 프로그램에 따라 달걀 흰자 가루 시장은 다음과 같이 분류됩니다. 식품 및 음료, 제약, 건강 보조 식품, 퍼스널 케어 및 화장품 및 기타. 이 중 식음료 부문은 예측 기간 동안 전 세계 난자 흰자 분말 시장에서 가장 큰 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 고단백 제품에 대한 수요 증가는 주요 요인 중 하나입니다. 단백질이 풍부한 식품은 근육 성장과 전반적인 웰빙을 촉진하기 때문에 소비자가 건강에 더 신경을 쓰게 됨에 따라 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 단백질 쉐이크, 구운 식품, 스포츠 영양 품목과 같은 많은 제품에 인기 있는 성분인 달걀 흰자 분말은 고품질 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 식품 제형에서 달걀 흰자 분말의 인기가 높아지는 것은 피트니스 애호가와 건강한 생활 방식을 유지하려는 모든 사람들 사이에서 강력한 이러한 추세에 기인할 수 있습니다.
슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓 부문은 예상 기간 동안 전 세계 달걀 흰자 분말 시장에서 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
유통 채널을 기준으로 달걀 흰자 분말 시장은 전문점, 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓, 온라인으로 분류됩니다. 이 중 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓 부문은 예상 기간 동안 전 세계 달걀 흰자 분말 시장에서 가장 높은 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 슈퍼마켓과 대형 슈퍼마켓은 편리한 원스톱 쇼핑 경험을 제공하여 고객이 다양한 유형의 달걀 흰자 분말을 포함한 다양한 제품을 찾을 수 있도록 합니다. 한 번의 방문으로 식료품 쇼핑을 마치고 싶어하는 바쁜 쇼핑객은 이러한 소매 환경에서 달걀 흰자 분말을 사용할 수 있어 구매 프로세스가 단순화되고 고객이 여러 매장을 방문하지 않고도 식단에 더 쉽게 통합할 수 있기 때문에 이러한 편리함이 매력적임을 알게 될 것입니다.
북미는 예측 기간 동안 달걀 흰자 분말 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.
북미는 예측 기간 동안 달걀 흰자 분말 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 북미 소비자들은 균형 잡히고 충분한 단백질을 함유한 식단을 섭취하는 것을 포함하여 건강한 라이프스타일을 이끄는 데 점점 더 관심을 갖게 되고 있습니다. 건강에 관심이 있는 사람들은 달걀 흰자 분말이 고품질 단백질을 빠르고 적응력 있게 섭취할 수 있는 방법이기 때문에 매력적이라고 생각합니다. 북미의 베이커리 및 제과 사업은 수많은 제품의 기능적 특성을 위해 달걀 흰자 분말에 의존합니다. 그것은 케이크, 쿠키 및 패스트리와 같은 구운 식품의 질감, 구조 및 발효 품질에 기여합니다.
아시아 태평양 은 예측 기간 동안 달걀 흰자 분말 시장의 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 중국과 인도는 세계 최고의 계란 생산국 중 하나로, 아시아 태평양 지역을 주요 공급원으로 만듭니다. 이 큰 생산 능력으로 인해 난백 분말 생산을 위한 원료의 일관된 공급을 쉽게 유지할 수 있습니다. 달걀 흰자 분말에 대한 이 지역의 수요는 제품에 가치를 더하려는 기업의 필요성에 의해 주도되며, 이는 신선한 달걀을 분말로 바꾸는 것을 훨씬 더 매력적으로 만듭니다. 달걀 흰자 분말에 대한 수요의 주요 요인은 아시아 태평양 지역의 식품 가공 산업 확장입니다. 달걀 흰자 분말의 많은 식품 응용 분야 중에는 유제품, 구운 식품, 냉동 디저트 및 육류 대체품이 있습니다.
달걀 흰자 분말 시장의 주요 주요 업체로는 OVODAN International AS, Taiyo Kagaku Co Ltd, AgroEgg Pte Ltd, Egg Domain Pty Ltd, Netto Industria De Alimentos Ltda, Ovostar Union NV, Foodchem International Corp, Taj Agro International, Venky's (India) Ltd, Parmovo Srl 등이 있습니다.
최근의 발전 상황
- 2024년 6월, Every Co.는 발효란 단백질을 함유한 Landish Functional Coffee로 확인된 음료를 출시했습니다. 이 최첨단 커피는 실용적인 이점과 기분 좋은 커피 경험을 결합하여 에너지와 집중력을 향상시키는 동시에 지속 가능한 단백질 공급원을 제공합니다.
주요 타겟 고객
- 마켓 플레이어
- 투자자
- 최종 사용자
- 정부 당국
- 컨설팅 및 리서치 펌
- 벤처 캐피털리스트
- 부가가치 리셀러(VAR)
시장 세그먼트
이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 달걀 흰자 분말 시장을 세분화했습니다.
글로벌 난자 흰자 분말 시장, 응용 프로그램 별
- 식품 & 음료
- 제약
- 건강 보조 식품
- 퍼스널 케어 & 화장품
- 다른
글로벌 난자 흰자 분말 시장, 유통 채널별
- 전문점
- 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓
- 온라인
글로벌 난자 흰자 분말 시장, 지역 분석별
- 북아메리카
- 우리
- 캐나다
- 멕시코
- 유럽
- 독일
- 영국
- 프랑스
- 이탈리아
- 스페인
- 러시아
- 유럽의 다른 지역
- 아시아 태평양
- 중국
- 일본
- 인도
- 대한민국
- 오스트레일리아
- 아시아 태평양 지역의 나머지 지역
- 남아메리카
- 브라질
- 아르헨티나
- 남아메리카의 나머지 지역
- 중동 & 아프리카
- 아랍 에미리트 연방
- 사우디아라비아
- 카타르
- 남아프리카 공화국
- 중동 및 아프리카의 나머지 지역
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