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글로벌 딥 앤 스프레드 시장 규모, 점유율, COVID-19 영향 분석, 유형별(살사, 마요네즈, 치즈, 야채 딥), 포장별(병, 통/튜브, 단일 제공 패킷), 유통 채널별(B2C, B2B), 응용 분야별(가정, 식품 서비스 산업), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023-2033

출시일
12월 2024
보고서 ID
SIK1031
페이지
228
보고서 형식
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글로벌 하락 및 스프레드 시장 규모는 2033년까지 미화 1,826억 8,000만 달러를 초과할 것입니다.

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 하락 및 스프레드 시장 규모는 2023년 1,023억 1,000만 달러에서 2033년 1,826억 8,000만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2023-2033년 예측 기간 동안 5.97%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.          

글로벌 딥 앤 스프레드 시장 규모

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딥 앤 스프레드는 음식을 먹기 전에 담그는 두꺼운 소스입니다. 딥과 스프레드는 파티나 행사를 위한 애피타이저로 사용할 수 있으며 준비하고 제공하기 쉽습니다. 매운 딥과 스프레드는 멕시코 요리에 특별히 사용되는 다진 토마토, 양파, 고추를 섞어 만듭니다. 업계를 이끄는 주요 요인은 레스토랑의 독특한 딥에 대한 필요성입니다. 기억에 남는 식사 경험을 제공하기 위해 식품 회사는 쾌적한 제품을 사용합니다. 그 외에도 샐러드 드레싱과 함께 반찬으로 제공되어 많은 고객을 끌어들일 것입니다. 따라서 상업적 맥락에서 새로운 추세는 전체 예측 기간 동안 레스토랑에서 소스 사용을 촉진할 것입니다. 그러나 풍미를 높이고 독특한 재료로 만든 딥과 스프레드는 비쌉니다. 원자재 투입 비용 상승과 포장 가격 상승은 최종 제품 가격 수준을 상승시켜 다양한 품목에 대한 수요를 감소시킬 수 있습니다. 향이 첨가된 제품의 제조에는 다양한 재료가 투입됩니다. 따라서 제조 비용의 변화는 다른 재료가 다른 비용을 가지고 있기 때문에 맛이 첨가 된 딥 생산의 다양한 재료에 직접적으로 기인하며, 이는 시장의 성장에 장애물이 될 것으로 예상됩니다.

 

치즈 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 수익 점유율로 시장을 지배합니다.

유형에 따라 글로벌 딥 및 스프레드 시장은 살사, 마요네즈, 치즈 및 야채 딥으로 분류됩니다. 이 중 치즈 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 수익 점유율로 시장을 지배하고 있습니다. 이러한 성장은 치즈가 다기능 유제품이기 때문이며, 이를 통해 우유 단백질 카제인이 다양한 맛, 질감 및 형태로 만들어집니다. 치즈 단백질은 유제품 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 많은 분말 근육 형성 보충제에도 함유되어 있습니다.

 

항아리 부문은 예측 기간 동안 상당한 CAGR을 목격하고 있습니다.

포장을 기준으로 글로벌 딥 및 스프레드 시장은 항아리, 통 및 튜브, 단일 서브 패킷으로 분류됩니다. 이 중 항아리 부문은 예측 기간 동안 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 성장은 식품에 큰 수명을 제공하는 항아리 포장에 의해 주도됩니다. 기술 발전으로 서부 해안에서 최남단까지 식품을 운송할 수 있게 되었습니다. 이것은 식품을 신선하고 좋은 상태로 유지하기 위해 항아리 포장, 특히 밀봉 된 용기의 목적이었습니다. 자재 취급, 운송 및 창고 보관 중에 제품의 물리적 손상을 방지하기 위해 그렇게 해야 합니다. 

 

B2B 부문은 예측 기간 동안 전 세계적으로 가장 큰 하락 및 스프레드 시장 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.  

유통 채널을 기반으로 글로벌 하락 및 스프레드 시장은 B2C와 B2B로 분류됩니다. 이 중 B2B 부문은 예측 기간 동안 상당한 성장을 목격하고 있습니다. 이러한 성장은 호텔 및 레스토랑과 같은 기업에 대한 딥 및 스프레드 제품의 판매 증가에 기인하며, 이러한 품목은 가정에 비해 다양한 요리에서 점점 더 많이 고려됩니다. 편의점, 온라인 소매업체, 심지어 소규모 비즈니스도 마켓플레이스 시스템과 같은 복잡성에 더 집중하고 있으며, 최종 목표는 효과적이고 효율적인 방식으로 관행을 관리하고 통제하는 것입니다.

 

식품 서비스 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 수익 점유율을 차지했습니다.

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 하락 및 스프레드 시장은 가정 및 식품 서비스 산업으로 분류됩니다. 이 중 식품 서비스 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 수익 점유율로 시장을 지배합니다. 소매점, 카운터, 테이블 서버, 공급업체는 식품 서비스 산업을 만드는 요소입니다. 식품 서비스는 슈퍼마켓, 학교 및 병원 카페테리아, 케이터링 조직 및 기타 다양한 형태가 있는 다른 많은 형태 중 하나일 뿐입니다.

 

아시아 태평양은 예측 기간 동안 전 세계 하락 및 스프레드 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

글로벌 딥 앤 스프레드 시장 규모

아시아 태평양은 예측 기간 동안 전 세계 하락 및 스프레드 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 건강 및 유기농 식품의 인기가 높아지고 이 지역에서 패스트푸드 체인의 수가 증가함에 따라 하락 및 스프레드 시장의 성장을 촉진하는 주요 요인입니다. 중국, 일본, 인도, 대만 및 인도네시아는 이 지역에서 하락 및 스프레드의 가장 큰 소비자입니다. 이 지역은 영양가 있고 휴대용 스낵에 대한 수요 증가로 인해 상당한 시장 점유율을 가지고 있습니다.

 

북미는 예측 기간 동안 글로벌 하락 및 스프레드 시장에서 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 미국과 캐나다와 같은 부유한 나라에서는 식당과 식음료 산업이 잘 되고 있습니다. 연구에 따르면 편리하고 빠르며 건강한 스낵에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 이러한 발전은 이 범주의 침투 증가와 소비 감소에 기인할 수 있습니다.

 

글로벌 딥 및 스프레드 시장의 주요 공급업체  는 Britannia Industries Limited, Wingreens Farms Pvt Ltd, AVT Gavia Foods Pvt Ltd, Greendot Health Foods Pvt Ltd, Veeba Foods, The Kraft Heinz Company, 캠벨 수프 회사, PepsiCo, McCormick and company Inc, Conagra Brands, Inc, sandridge food corporation, Arizona Spice Company LLC, McCormick and company Inc.입니다.

 

주요 타겟 고객

  • 시장 참여자
  • 투자자
  • 최종 사용자
  • 정부 당국
  • 컨설팅 및 리서치 펌
  • 벤처 캐피털리스트
  • 부가가치 리셀러(VAR)

 

주요 시장 개발

  • 2022년 4월, 인도의 다국적 소비재 회사인 Marico Ltd.는 사폴라 마요네즈와 사폴라 땅콩 버터를 출시하여 조미료 및 스프레드 부문에 진출했습니다. 

 

시장 부문

이 연구는 2020년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 글로벌 하락 및 스프레드 시장을 분류했습니다. 

 

글로벌 하락 및 스프레드 시장, 유형별 분석

  • 살사
  • 마요네즈
  • 치즈
  • 야채 딥

 

글로벌 하락 및 스프레드 시장, 포장 분석별

  • 항아리
  • 욕조/튜브
  • 단일 서빙 패킷

 

글로벌 하락 및 스프레드 시장, 유통 채널 분석별

  • B2C (영어)
  • 증권 시세 표시기

 

글로벌 하락 및 스프레드 시장, 응용 프로그램 분석별

  • 가족
  • 외식업

 

지역별 글로벌 하락 및 스프레드 시장

  • 북아메리카
    • 우리
    • 캐나다
    • 멕시코
  • 유럽
    • 독일
    • 영국
    • 프랑스
    • 이탈리아
    • 스페인
    • 러시아
    • 그 외 유럽 지역
  • 아시아 태평양
    • 중국
    • 일본
    • 인도
    • 대한민국
    • 오스트레일리아
    • 아시아 태평양의 기타 지역
  • 남아메리카
    • 브라질
    • 아르헨티나
    • 남아메리카의 나머지 지역
  • 중동 & 아프리카
    • 아랍 에미리트 연방
    • 사우디아라비아
    • 카타르
    • 남아프리카 공화국
    • 중동 및 아프리카의 나머지 지역

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