글로벌 세포 농업 시장 규모는 2033년까지 7,867억 4,000만 달러를 초과할 것입니다.              

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 세포 농업 시장 규모는 2023년 1,764억 8,000만 달러에서 2033년 7,867억 4,000만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 예측 기간 동안 2023-2033년 예측 기간 동안 16.12%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.  

190페이지에 걸쳐 210개의 시장 데이터, 표, 45개의 그림, 심층적인 TOC 찾아보기글로벌 세포 농업 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석, 유형별(농축액, 분리물 및 질감), 기술별(성장 배지, 골격 재료, 세포주, 3D 조직 시스템 등), 응용 프로그램별(어류, 곤충, 유제품, 젤라틴 등) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023-2033

세포 농업은 동물을 사용하는 대신 세포 배양을 사용하여 육류, 유제품 및 계란을 포함한 농산물을 생산하는 관행입니다. 생명공학, 분자생물학, 조직공학, 합성생물학을 사용하여 단백질, 지질, 조직을 생산하는 새로운 방법을 개발하는 새로운 학문입니다. 영양가 있는 식사와 고품질 단백질에 대한 증가하는 요구는 세포 농업으로 충족될 수 있으며, 이를 통해 식량 안보, 지속 가능성 및 개별화된 영양을 향상시킬 수 있습니다. 또한, 세포 농업 시장은 저명한 국제 기업과 리더가 이 기술에 대한 관심을 보임에 따라 국제적으로 성장할 것으로 예상됩니다. 식음료 및 화장품 부문과 같은 최종 사용자 기업은 기존 방법에 대한 필요성을 줄이기 위해 필수 원료의 출처를 다양화하기 위해 필사적으로 노력하고 있습니다. 그러나 현재 수백 개의 신생 기업과 기존 식품 기업이 배양육, 단백질 기반 제품(유제품 및 계란 등), 신소재(가죽, 모피 등)의 상업화를 추진하고 있습니다.

절연 부문은 예측 기간 동안 가장 높은 시장 점유율로 시장을 지배하고 있습니다.

유형에 따라 글로벌 세포 농업 시장은 농축액, 분리물 및 질감으로 나뉩니다. 이 중 절연 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 시장 점유율로 시장을 지배하고 있습니다. 육류 대체품은 단백질 함량이 높기 때문에 분리물 또는 가장 순수한 형태로 제공되며, 이는 단백질 식품 및 음료 제조업체에서 널리 수용되고 요구됩니다. 분리 단백질의 다양한 공급원에는 콩, 쌀, 완두콩 및 카놀라가 포함됩니다. 단백질이 풍부한 식단과 육류 대체품이 인간과 환경의 건강에 미치는 이점은 최근 몇 년 동안 대중의 인식을 높였습니다.

세포주 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR 성장으로 성장할 것으로 예상됩니다.

기술을 기반으로 글로벌 세포 농업 시장은 성장 배지, 골격 재료, 세포주, 3D 조직 시스템 등으로 나뉩니다. 이 중 세포주 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR 성장으로 성장할 것으로 예상됩니다. 세포주 합성의 초기 단계에는 세포 분리, 세포 공급원 세척, 기계적 또는 효소 조직 해리, 배지 내 세포 증식, 세포 특성화, 계대 형성 및 불멸화 세포주 생산이 포함됩니다. 초기 배가 시간과 통과 생존을 평가하기 위해 소, 돼지, 물고기 및 닭의 증식을 위해 위성 세포를 분리했습니다. 불멸화를 허용하기 위해 이러한 세포의 하위 집합은 추가 특성화를 거칠 것입니다.

유제품 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램에 따라 글로벌 세포 농업 시장은 어류, 곤충, 유제품, 젤라틴 등으로 나뉩니다. 이 중 유제품 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 세포 농업 기술의 중요한 발전이 이와 연결될 수 있습니다. 젖소의 필요성을 없앰으로써 이러한 최첨단 기술은 우유 생산 과정에 혁명을 일으켰고 우유 생산 과정을 보다 지속 가능하고 동물 실험을 하지 않게 만들었습니다.

아시아 태평양은 예측 기간 동안 전 세계 세포 농업 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양은 예측 기간 동안 전 세계 세포 농업 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다. 이는 아시아 태평양 지역에서 건강한 식습관에 대한 소비자의 인식을 높이는 데 기여한 것으로 인정받을 수 있습니다. 아시아 태평양 지역에서 확장을 추진하는 주요 요인으로는 증가하는 다양한 식물성 육류 대체품, 건강상의 이점, 환경 안전, 동물 복지 및 경제성을 들 수 있습니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 세포 농업 시장에서 가장 빠른 CAGR 성장으로 성장할 것으로 예상됩니다. 그 주된 이유는 세포 농업 기술에 대한 이 지역의 대규모 투자 때문입니다. 정부 보조금, 개인 투자자, 벤처 캐피털리스트와 같은 다양한 출처로부터 유입되는 지속적인 자금 유입은 중요한 R&D 운영을 지원해 왔습니다.

글로벌 세포 농업 시장의 주요 공급업체로는 DuPont, ADM, Kerry Group, Ingredion Incorporated, Roquette Frères, PURIS, Cargill, Axiom Foods, Sonic Biochem Ltd, Crespel & Deiters, Wilmar International Limited, Sotexpro S.A, The Nisshin OilliO Group, A&B Ingredients 등이 있습니다.

주요 타겟 고객

• 마켓 플레이어
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 펌
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

주요 시장 개발

• 2023년 9월, 세포 농업 기술 개발을 가속화하고 있는 투자 플랫폼인 Cult Food Science Corp.의 일부는 세포 기반 식품 및 음료 제품의 개발 및 홍보에 중점을 둔 신제품 사업인 Cult Foods입니다. Cult Food Science Corp.의 운영이 확장되고 있습니다.

• 2023년 6월, 스페인이 글로벌 세포 농업 시장에서 중요한 플레이어가 될 수 있도록 지원하기 위해 세포에서 생성된 품목의 생산, 통합 및 수용을 촉진하고 새로운 비즈니스 기회를 창출하는 것을 목표로 비영리 단체인 Agricultura Cellular España가 최근 설립되었습니다.

• 2023년 3월, 한국 경상북도(大門北北)는 경상북도세포농업산업지원센터(公國化市都市市)를 개설한다고 발표했다. 90억 원(미화 약 700만 달러)을 들여 6년에 걸쳐 지어진 2,309제곱미터 규모의 이 건물은 양식육 부문 기업을 지원하고 바이오 소재를 생산하기 위한 것입니다.

시장 세그먼트

이 연구는 2020년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 글로벌 세포 농업 시장을 세분화했습니다.

글로벌 세포 농업 시장, 유형별

• 집중
• 격리
• 질감

글로벌 세포 농업 시장, 기술별

• 성장 미디어
• 비계 재료
• 세포주
• 3D 조직 시스템
• 다른

글로벌 세포 농업 시장, 응용 프로그램별

• 물고기
• 곤충
• 유제품
• 젤라틴
• 다른

글로벌 세포 농업 시장, 지역별

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 유럽의 다른 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
  • 아시아 태평양 지역의 나머지 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 & 아프리카
  • 아랍 에미리트 연방
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역