2033년까지 6989만 달러 돌파

Spherical Insights & Consulting에서 발행한 연구 보고서에 따르면 글로벌 캐롭 파우더 시장은 2023년 4,662만 달러에서 2033년 6,989만 달러로 성장할 것으로 예상되며 , 2023-2033년 예측 기간 동안 연평균 성장률은 4.13%입니다.

190페이지에 걸쳐 210개의 시장 데이터 표와 45개의 수치, 그리고 심층적인 TOC를 살펴보세요. 글로벌 캐롭 파우더 시장 규모, 점유율, COVID-19 영향 분석, 제품별(천연 및 유기농), 응용 분야별(B2B 및 B2C), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023-2033.

건조된 캐롭 꼬투리로 만든 가루 시장은 캐롭 파우더 시장으로 알려져 있습니다. 많은 요리와 음료에서 캐롭 파우더를 코코아 대체품으로 사용합니다. 식품 사업에서는 겔화, 증점 및 안정화 성분으로도 사용됩니다. 캐롭 파우더는 일반적으로 구운 식품의 천연 감미료로 사용됩니다. 달콤한 냄새가 나고 독특한 맛이 있습니다 . 또한 글루텐이 없고 섬유질이 풍부합니다 . 캐롭 파우더에는 유제품, 대두 또는 견과류와 같은 일반적인 알레르기 유발 물질이 포함되지 않으므로 알레르기나 식이 제한이 있는 사람에게 좋습니다. 카카오 콩에서 추출한 코코아 파우더를 피하고 싶어하는 채식주의자에게 인기 있는 옵션입니다. 또한 소비자들이 천연 및 식물성 성분에 대한 욕구가 증가함에 따라 캐롭 파우더 시장이 증가할 것으로 예상됩니다. 고객은 건강 의식이 커짐에 따라 식사와 음료에 천연 및 식물성 제품을 적극적으로 찾고 있습니다. 그러나 시장은 몇 가지 어려움을 겪고 있는데, 그 중 하나는 원자재 가용성의 날씨 관련 변동으로 인해 제조에 상당한 영향을 받는다는 것입니다.

천연 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며, 예상 기간 동안 3.9%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다 .

제품을 기준으로 글로벌 캐롭 파우더 시장은 천연 및 유기농으로 분류됩니다. 이 중 천연 세그먼트는 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예상 기간 동안 3.9%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 제품의 접근성, 수용 및 매력 증가와 건강상의 이점이 이 세그먼트의 지배력을 설명합니다. 또한 이 파우더는 인공 초콜릿 생산의 기본 구성 요소로 사용됩니다. 더욱이 시장을 추진하는 주요 요인은 저렴한 비용으로 인해 천연 캐롭 파우더의 접근성입니다.

B2B 세그먼트는 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 연평균 성장률 3.5% 로 성장할 것으로 예상됩니다 .

응용 프로그램을 기준으로 글로벌 캐롭 파우더 시장은 B2B와 B2C로 분류됩니다. 이 중 B2B 세그먼트는 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 3.5%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이는 제과 사업에서 캐롭 파우더를 점점 더 많이 사용하고 있기 때문입니다. 제빵 사업은 제휴업체가 고품질의 건강을 의식한 장인 제품을 생산하는 데 투자한 결과로 상당히 성장했습니다. 오늘날 캐롭 파우더는 제빵 제품을 만드는 데 귀중한 구성 요소입니다.

유럽은 예측 기간 동안 글로벌 캐롭 파우더 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 추산됩니다.

유럽은 예측 기간 동안 글로벌 캐롭 파우더 시장에서 가장 큰 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 건강한 초콜릿 대체품에 대한 소비자 수요가 증가하면서 이를 설명합니다. 전 세계적으로 가장 큰 제빵류 및 초콜릿 시장 중 하나는 유럽입니다. 소비자들이 식물성 또는 식물성 유래 제품을 점점 더 많이 선택함에 따라 비건의 수가 증가하고 있습니다. 궁극적으로 이는 이 지역에서 이러한 제품에 대한 수요를 증가시키고 있습니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 글로벌 캐롭 파우더 시장에서 가장 빠른 CAGR 성장률을 기록할 것으로 추정됩니다. 캐롭 파우더의 강력한 영양가에 대한 인식이 높아지는 것이 이 지역의 제품 수요를 견인하는 주요 요인입니다. 캐롭 파우더가 슈퍼마켓과 하이퍼마켓에서 더 널리 판매됨에 따라 향후 몇 년 동안 수요가 증가할 것입니다. 중국과 인도와 같은 국가에서 당뇨병이 증가하는 것은 무설탕 제품에 대한 고객 선호도를 변화시켜 향후 몇 년 동안 이 성분의 매력을 높일 것으로 예상됩니다.

글로벌 캐롭 파우더 시장의 주요 공급업체는 Frontier Co-Op, NOW Health Group, Inc., PANOS Brands, LLC(Chatfield's), Lewis Confectionery Pty Ltd., Tootsi입니다. Impex Inc., Boublenza SARL, 산업 Ralda , Chatfield's, OliveNation , NOW Foods, Ingredients UK, Jedwards International, Inc., Eurl Ouasdi International, Healthworks 및 기타.

주요 타겟 고객층

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 연구 회사
• 벤처 캐피탈리스트
• 부가가치 리셀러(VAR) 

최근 개발 사항

• 2023년 1월, 가정, 건강, 정원을 위한 건강식품과 제품을 공급하는 미국 최대의 유통업체인 Azure Standard가 Missy J's Carob & Sweet Treats를 인수했습니다.

• 2023년 6월, 이스라엘 레호보트와 식품 기술 스타트업인 CarobWay ™, Ltd.는 시카고에서 열리는 IFT FIRST에서 클린 라벨, 저혈당 지수(GI) 감미료를 출시할 예정입니다. 이 기업은 에너지 바와 젤리의 프로토타입을 사용하여 이 새로운 감미료의 힘을 시연할 예정입니다.

시장 세그먼트

이 연구는 2020년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준의 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기준으로 캐롭 파우더 시장을 세분화했습니다.

글로벌 캐롭 파우더 시장, 제품별

• 자연스러운
• 본질적인

글로벌 캐롭 파우더 시장, 응용 분야별

• B2B
• B2C

지역별 글로벌 캐롭 파우더 시장

• 북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아 제국
  • 유럽의 나머지 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 호주
  • 아시아 태평양의 나머지 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미의 나머지 지역
• 중동 및 아프리카
  • 아랍에미리트
  • 사우디 아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역