글로벌 캐럽 초콜릿 시장, 2033년까지 미화 18억 1  천만 달러

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 캐럽 초콜릿 시장 규모는 2023년 9억 7천만 달러에서 2033년 18억 1천만 달러로 성장할 것으로 예상되며 2023-2033년 예측 기간 동안 6.44%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 

글로벌 캐롭 초콜릿 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석에 대한 보고서, 제품별(바 및 칩), 유통 채널별(건강 및 전문점 및 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카,  중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023 – 2033.         

캐럽 초콜릿 시장은 자연적으로 달콤하고 카페인이 없는 콩류인 캐럽으로 만든 초콜릿 대체품에 중점을 둔 제과 산업의 전문 부문입니다. 이 시장은 건강과 웰빙에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 더 건강한 제과 옵션에 대한 수요가 증가함에 따라 상당한 주목을 받았습니다. 캐럽 초콜릿은 지방 함량이 낮고 카페인이 없으며 유당 불내증이 있거나 코코아 알레르기가 있는 사람과 같이 식이 제한이 있는 개인에게 적합한 것으로 알려져 있습니다. 또한, 캐럽 초콜릿 시장의 성장은 주로 유기농 및 글루텐 프리 제품에 대한 선호도 증가와 함께 식물성 및 비건 식단의 인기 증가에 의해 추진됩니다. 높은 섬유질 함량과 항산화 특성을 포함하여 캐럽과 관련된 건강상의 이점은 시장 수요를 더욱 강화합니다. 또한 전문 식품 소매점의 확장과 전자 상거래 플랫폼의 영향력 증가는 캐럽 초콜릿 제품의 접근성과 가시성에 기여했습니다. 그러나 시장은 일부 지역에서 제한된 소비자 인지도와 기존 초콜릿보다 상대적으로 높은 가격대를 포함한 특정 문제에 직면해 있습니다.

바 부문은 2023년에 가장 높은 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.   

제품에 따라 캐럽 초콜릿 시장은 바와 칩으로 나뉩니다. 이 중 바 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 바 부문의 지배력은 캐럽 초콜릿 바의 편리함과 휴대성에 기인할 수 있으며, 이동 중에 스낵 옵션을 찾는 건강을 중시하는 소비자들 사이에서 인기 있는 선택이 되었습니다. 또한, 캐럽 초콜릿 바에서 혁신적인 맛과 제형을 사용할 수 있게 되면서 다양한 소비자 그룹에서 초콜릿의 매력이 높아졌습니다.

슈퍼마켓 및 하이퍼마켓 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유통 채널에 따라 캐럽 초콜릿 시장은 건강 및 전문점과 슈퍼마켓 및 대형 슈퍼마켓으로 분류됩니다. 이 중 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 부문의 두드러짐은 대형 소매점에서 캐럽 초콜릿 제품이 널리 보급되어 소비자에게 원스톱 쇼핑 경험의 편리함을 제공하기 때문입니다. 이러한 매장은 종종 매력적인 제품 디스플레이와 판촉 활동을 제공하여 판매를 더욱 촉진합니다.

북미 는 예측 기간 동안 전 세계에서 가장 큰 캐럽 초콜릿 시장 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다.

북미 는 예측 기간 동안 전 세계에서 가장 큰 캐럽 초콜릿 시장 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 이 지역은 더 건강한 식품 옵션에 대한 소비자의 인식이 높아지고 식물성 및 유제품이 없는 제품의 인기로 인해 성장을 경험하고 있습니다. 이 지역의 잘 정립된 건강 및 웰빙 문화는 전통적인 초콜릿에 대한 건강한 대안으로 캐럽 초콜릿에 대한 수요로 이어졌습니다. 또한 이 지역의 지배력은 북미의 주요 시장 플레이어와 광범위한 유통 네트워크에 상당히 기인합니다. 소비자들이 더 건강하고 혁신적인 식품을 추구함에 따라 북미 캐럽 초콜릿 시장은 계속해서 최고의 위치를 차지할 것입니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 전 세계 캐럽 초콜릿 시장에서 가장 빠른 CAGR 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 더 중요한 동인에는 전통적인 초콜릿에 대한 더 건강한 대안에 대한 소비자 인식 제고와 식물성 제품에 대한 수요 증가가 포함됩니다. 또한, 최근 싱가포르에서 열린 2023 아시아 식물성 식품 및 단백질 서밋(Plant-Based Foods and Proteins Summit Asia 2023)은 급속한 혁신과 제품 출시가 어떻게 이 지역에서 동일한 제품의 소비자 소비를 주도하고 있는지 보여주었습니다.

글로벌 캐럽 초콜릿 시장의 주요 핵심 업체는 Missy J's, CarobMe, The Carob Kitchen, The Australian Carob Co., Foundation Foods, D & D Chocolates, Iswari, Caroboo, SUPERTREATS LTD, CarobWorld 및 Inc.입니다.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 회사
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

최근 개발

• 2024년 10월, 포에버랜드는 캐럽으로 초콜릿 세계에 혁명을 일으키기 위해 340만 유로를 모금했습니다. 지속 가능한 캐럽 기반 초콜릿 대체품을 발명한 이 이탈리아 스타트업은 이번 펀딩 라운드를 통해 초콜릿과 식품 산업의 미래를 재정의했습니다. 이 자금은 반제품 제조 시설을 가동하고 유럽으로 확장하는 것을 목표로 했습니다.

시장 부문

• 이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 글로벌 캐럽 초콜릿 시장을 분류했습니다.

글로벌 캐럽 초콜릿 시장, 제품별

• 바
• 칩

글로벌 캐럽 초콜릿 시장, 유통 채널별 

• 건강 & 전문점
• 슈퍼마켓 & 하이퍼마켓

글로벌 캐럽 초콜릿 시장, 지역 분석별

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
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