글로벌 사탕수수 설탕 시장 , 2033년까지 856억 달러 초과                

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 사탕수수 설탕 시장 규모는 2023년 553억 달러에서 2033년 856억 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2023-2033년 예측 기간 동안 4.47%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.           

찾아보기 210 시장 데이터 표 및 45 그림 190 페이지에 걸쳐 심층 목차 글로벌 사탕수수 설탕 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석, 카테고리별(유기농 및 재래식), 형태별(결정화 설탕 및 액상 시럽), 응용 프로그램별(베이커리 및 제과, 유제품, 음료 및 기타), 응용 프로그램별(유제품, 베이커리, 제과, 음료, 통조림 및 냉동 식품, 의약품 및 기타) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카),  분석 및 예측 2023 – 2033

사탕수수 설탕은 자당이라고 하는 설탕 유형으로, 사탕수수를 분쇄하고 달콤한 주스를 추출한 후 소모성 감미료 제품으로 과립화하여 사탕수수에서 얻은 감미료로 일반적으로 사용됩니다. 사탕수수 설탕은 탄수화물 등의 중요한 기원지로, 설탕 1g당 4칼로리를 제공합니다. 이것은 차 및 다양한 인도 요리 디저트에 사용되는 백설탕, 가공 설탕 및 생꿀, 스테비아 추출물, 설탕 알코올 및 나한과와 같은 기타 감미료에 대한 더 나은 대안입니다. 사탕수수 설탕의 수많은 건강상의 이점은 시장에서의 수요를 자극했습니다. 대부분의 전통적인 인도 디저트에서 감미료로 사용되어 수요를 더욱 촉진합니다. 제과류와 달콤한 과자류, 우유 기반 음료, 요구르트, 아이스크림을 포함한 유제품에 사탕수수 설탕의 활용이 증가하고 있는 것으로 나타났습니다. 이에 따라 식품 산업에서 다양한 형태의 사탕수수 설탕의 기능적 적용을 고려하면 사탕수수 설탕 시장의 상승 움직임이 예상됩니다. 그러나 설탕을 너무 많이 섭취하는 위험에 대한 인식이 높아짐에 따라 건강에 대한 우려가 높아지더라도 사탕수수 설탕 시장의 수요 증가 장애물 중 하나인 신흥 설탕 대체품인 스테비아와 함께 시장의 성장을 방해할 가능성이 높습니다. 과도한 설탕 섭취로 인한 비만, 당뇨병 및 기타 건강 문제에 대한 우려가 증가함에 따라 현재 시장이 어려움을 겪고 있습니다.

유기적 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 수익 점유율로 시장을 지배합니다.

카테고리에 따라 사탕수수 설탕 시장은 유기농과 재래식으로 분류됩니다. 이 중 유기농 부문은 예측 기간 동안 가장 큰 수익 점유율로 시장을 지배하고 있습니다. 이러한 성장은 유기농 사탕수수 설탕이 백설탕과 흑설탕보다 가용성, 질감, 비용, 생태, 영양 및 풍부함 면에서 훨씬 우수하기 때문입니다. 기존 단면도에 비해 유기농 단면도의 우수성은 유기농 사탕수수 설탕의 전 세계 수요와 소비를 뒷받침합니다.

결정화 된 부문은 예측 기간 동안 시장의 상당한 CAGR을 목격하고 있습니다.

형태에 따라 글로벌 사탕수수 설탕 시장은 결정화 설탕과 액체 시럽으로 분류됩니다. 이 중 결정화 설탕 부문은 예측 기간 동안 시장에서 중요한 부분을 차지하고 있습니다. 이러한 성장은 결정화된 설탕이 단면 코팅 설탕과 이중 코팅 설탕으로 분화되기 때문에 주도됩니다. 결정형 설탕은 상대적으로 낮은 비표면적으로 인해 취급이 용이합니다.

제과 부문은 예측 기간 동안 시장의 상당한 CAGR을 목격하고 있습니다.

응용 프로그램을 기반으로 글로벌 사탕 수수 설탕 시장은 유제품, 베이커리, 제과, 음료, 통조림 및 냉동 식품, 의약품 및 기타로 분류됩니다. 이 중 제과 부문은 예측 기간 동안 시장의 상당한 CAGR을 목격하고 있습니다. 이 부문의 성장은 아시아 태평양 및 중동과 같이 전 세계적으로 가장 빠르게 성장하는 일부 지역에서 호황을 누리고 있는 사탕수수 설탕 시장 때문입니다. 중국, 인도, 인도네시아와 같은 국가에서 점점 더 많은 밀레니얼 세대와 어린이들이 제과에서 현대적인 달콤한 형태를 끌어들이고 있습니다. 새로운 유형의 사탕 및 초콜릿 바와 같은 사탕 수수 설탕 혁신은 제품에 대한 수요 증가를 주도할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양은 예측 기간 동안 전 세계 사탕수수 설탕 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.

아시아 태평양은 예측 기간 동안 전 세계 사탕수수 설탕 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 예상됩니다.  ISO의 통계에 따르면 가장 큰 설탕 생산국은 인도입니다. 사탕수수 설탕은 주로 인도네시아, 미국, 중국으로 수입됩니다. 따라서 사탕수수 설탕 생산 및 수입은 사탕수수 설탕 시장을 촉진할 것으로 예상됩니다. 생산량 증가와 관련하여 정부가 후원하는 이니셔티브는 사탕수수 설탕에 대한 더 많은 시장 기회를 환영할 것으로 예상됩니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 사탕수수 설탕 시장의 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 사탕수수 설탕 거래가 점점 더 진전되고 있는 것은 북아메리카에서 설탕 소비에 대한 요구가 증가함에 따라 발생하고 있습니다. 이 지역의 사탕수수 설탕 시장은 설탕 시장에 대한 정부의 개입으로 크게 활성화되고 있습니다. NAFTA에 따라 이 설탕 거래는 멕시코와 미국 간의 추가 교환으로 변경되어야 합니다. 이러한 변화는 이 지역의 사탕수수 설탕 시장에 추가될 수 있습니다.

글로벌 사탕수수 설탕 시장의 주요 공급업체  로는 Global Organics, Ltd., Raizen S.A., Louis Dreyfus Company B.V., Wilmar Sugar Australia Limited, DO-IT Food Ingredients BV, Cosan SA, E.I.D.-Parry Limited, American Crystal Sugar Company, Louis Dreyfus Company B.V., Associated British Foods Plc., Tereos International Limited, Tongaat Hulett Sugar South Africa Limited,  Shree Renuka Sugars Limited, 기타.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 펌
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

주요 시장 개발

• 2023년 11월, Shell과 Raizen은 사탕수수 원료에서 생산된 최대 32억 리터의 셀룰로오스 에탄올의 배송, 판매 및 구매와 관련된 계약을 체결했습니다. 이 저탄소 연료는 라이젠이 브라질에 건설할 계획인 5개의 공장에서 생산될 예정이다.

시장 부문

• 이 연구는 2020년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 글로벌 사탕수수 설탕 시장을 분류했습니다. 

글로벌 사탕수수 설탕 시장, 카테고리별

• 유기농
• 진부한

글로벌 사탕 수수 설탕 시장, 형태별

• 결정화된 설탕
• 액체 시럽

글로벌 사탕수수 설탕 시장, 응용 프로그램별

• 유제품
• 빵집
• 과자
• 음료
• 통조림 & 냉동 식품
• 제약
• 다른

지역별 글로벌 사탕수수 설탕 시장

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
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  • 프랑스
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  • 스페인
  • 러시아
  • 그 외 유럽 지역
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