2033년까지 미화 21억 9  천만 달러의 가치가 있는 글로벌 케이크 믹스 시장

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 케이크 믹스 시장 규모는 2023년 15억 5천만 달러에서 2033년 21억 9천만 달러로 성장할 것으로 예상되며 2023-2033년 예측 기간 동안 3.5%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 

글로벌 케이크 믹스 시장 규모, 점유율 및 COVID-19 영향 분석에 대한 보고서의 110개 시장 데이터 표와 그림 및 차트가 포함된 210페이지에 걸쳐 있는 주요 산업 통찰력을 찾아보십시오. 유형별(레이어 케이크, 엔젤 푸드 케이크, 밀가루 없거나 밀가루가 없는 케이크, 머그 케이크, 컵 케이크, 기타), 맛별(초콜릿, 바닐라, 과일, 기타), 유통 채널별(온라인,  오프라인), 애플리케이션별(가정용, 상업용) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동 및 아프리카), 분석 및 예측 2023 – 2033

케이크 믹스 시장은 베이킹 과정을 용이하게 하기 위해 미리 포장된 케이크 믹스 제품을 제조, 거래 및 소비하는 글로벌 산업입니다. 케이크 믹스는 일반적으로 밀가루, 설탕, 팽창제 및 향료 첨가제와 같은 건조 재료의 조합으로 구성되며, 소비자는 이를 계란, 우유 또는 기름과 같은 원하는 습식 재료와 혼합하여 케이크 반죽을 생산합니다. 케이크 믹스는 일반적으로 상자에 담겨 있기 때문에 소비자가 쉽게 혼합하고 굽기 때문에 전 세계적으로 큰 수요가 있습니다. 현재 주요 업체는 이 혁신에 투자하여 소비자가 베이스에 원하는 모든 것을 추가하거나 다양한 믹스인 중에서 선택하여 완벽한 케이크를 만들 수 있는 케이크용 맞춤형 믹스를 제공하고 있습니다. 퇴폐적인 식품 수요 증가와 생일, 결혼식 및 기념일과 같은 축하 행사의 증가는 전 세계 시장 성장에 기여하는 몇 가지 중요한 요인입니다. 예상 몇 년 동안 시장 이익이 증가하는 것은 인구 증가와 가처분 소득의 증가에 기인합니다. 소비자의 라이프스타일이 변화함에 따라 케이크 믹스도 크게 증가했습니다. 그러나 베이커리 믹스 시장은 예측 기간 동안 시장에 대한 억제와 제한을 유발할 수 있기 때문에 유통 기한을 늘리기 위해 제품에 사용할 수 있는 높은 수준의 방부제의 범위를 제한할 것입니다. 케이크 믹스 시장에 영향을 미치는 우려 사항은 맛과 질감을 손상시키지 않으면서 더 건강한 제품을 위한 제품 재구성을 해결해야 합니다.

컵케이크 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유형에 따라 글로벌 케이크 믹스 시장은 레이어 케이크, 엔젤 푸드 케이크, 밀가루 또는 저밀가루 케이크, 머그 케이크, 컵 케이크 등으로 나뉩니다. 이 중 컵케이크 부문은 2023년에 가장 큰 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 컵케이크 믹스가 주로 밀가루 및 관련 재료로 구성된 인스턴트 베이킹 품목이며 친환경 재료 사용과 함께 시장에서 다양한 형태와 맛으로 출시되고 있기 때문입니다. 컵케이크가 인기를 얻음에 따라 시장 플레이어는 이를 위한 혁신적인 포장 솔루션을 개발하며, 이는 예측 기간 동안 시장 성장을 촉진하는 데 도움이 될 것입니다.

 초콜릿 부문은 2023년에 가장 높은 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 놀라운 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

맛에 따라 글로벌 케이크 믹스 시장은 초콜릿, 바닐라, 과일 등으로 나뉩니다. 이 중  초콜릿 부문은 2023년에 가장 높은 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 놀라운 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이러한 성장은 초콜릿 맛이 현재 전 세계 모든 사람들 사이에서 매우 인기가 있기 때문에 주도되고 있습니다. 초콜릿에 대한 높은 미래 수요는 초콜릿의 건강상의 이점과 관련된 인식이 높아졌기 때문입니다.

 오프라인 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

유통 채널을 기준으로 글로벌 케이크 믹스 시장은 온라인과 오프라인으로 나뉩니다. 오프라인 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 오프라인 채널은 다양한 브랜드의 광범위한 제품 가용성을 제공하여 해당 부문의 성장에 대한 기대치를 게시합니다. 전 세계적으로 전문점, 편의점, 대형 슈퍼마켓 및 슈퍼마켓의 증가는 예측 기간 동안 세그먼트 성장을 계속 추진할 것입니다.

 상업 부문은 2023년 케이크 믹스 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

응용 프로그램에 따라 글로벌 케이크 믹스 시장은 가정용과 상업용으로 나뉩니다. 이 중 상업 부문은 2023년 케이크 믹스 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 세그먼트 성장은 고령화 인구와 스낵 라이프스타일의 빠르게 증가하는 수요에 기인하며, 소비자가 충분한 시간을 갖지 못하는 것이 식품 서비스 산업의 케이크 믹스의 주요 동인입니다. 래피드 베이크 믹스와 같은 혁신적인 제품의 도입과 저당, 글루텐 없는 믹스의 새로운 맛은 예측 기간 동안 케이크 믹스의 상업적 사용을 위한 주요 부스터가 될 것입니다. 부문별 성장은 식품 산업 및 베이커리 산업에서 케이크 믹스의 사용 증가로 인해 빠릅니다.

북미는 예측 기간 동안 케이크 믹스 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다.

북미는 예측 기간 동안 케이크 믹스 시장에서 가장 높은 점유율을 차지할 것으로 추정됩니다. 편의성에 대한 수요가 증가하고 더 건강한 대안에 대한 소비자 선호도의 변화. 그 외에도 온라인 쇼핑을 통해 고객은 다양한 출처에서 케이크 믹스 제품을 주문하는 것이 매우 편리해졌습니다. 취미로 베이킹을 하는 것도 시장을 주도하고 있습니다. 고객은 베이킹을 더 쉽고 즐겁게 만들고 싶은 욕구를 쉽게 설명할 수 있으며 케이크 믹스는 이를 달성할 수 있는 편리한 방법을 제공합니다.

아시아 태평양 지역은 예측 기간 동안 전 세계 케이크 믹스 시장에서 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 아시아 태평양 전역에서 케이크 믹스 판매를 전문으로 하는 온라인 소매업체의 수가 증가하고 있습니다. 이를 통해 고객은 집에서 편안하게 케이크 믹스에 액세스할 수 있게 되어 지역 케이크 믹스 시장에 대한 추가 상승을 가져왔습니다.

케이크 믹스 시장의 주요 핵심 업체로는 General Mills Inc., Ingredion Inc., Continental Mills Inc., Cargill Inc., Hain Celestial Group Inc., Archer-Daniels-Midland Co., Kerry Group Plc, Associated British Foods Plc, Pinnacle Foods Inc., Chelsea Milling Co., Others 등이 있습니다.

주요 타겟 고객

• 시장 참여자
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 회사
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

최근 개발

• 2021년 11월, 식품 사업의 주요 다국적 기업인 Cargill은 지역 입지를 확장하고 기존 공급망을 더욱 강화하기 위해 인도 안드라프라데시주 넬로르에 위치한 식용유 정제소를 인수했습니다. 이를 위해서는 약 3,500만 달러(250-270크로어)의 총 투자가 수반되며, 이를 통해 식용유를 생산할 수 있는 공장의 용량을 인수, 현대화 및 크게 늘릴 수 있다고 회사는 말합니다.

시장 부문

이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 케이크 믹스 시장을 분류했습니다.

유형별 글로벌 케이크 믹스 시장

• 레이어 케이크
• 엔젤 푸드 케이크
• 밀가루 또는 저밀가루 케이크
• 머그 케이크
• 컵 케이크
• 다른

글로벌 케이크 믹스 시장, 맛별

• 초콜릿
• 바닐라
• 과일
• 다른

글로벌 케이크 믹스 시장, 유통 채널별

• 온라인
• 오프 라인

글로벌 케이크 믹스 시장, 응용 프로그램별

• 가족
• 광고 방송

지역 분석별 글로벌 케이크 믹스 시장

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 그 외 유럽 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
  • 아시아 태평양의 기타 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 & 아프리카
  • 아랍 에미리트 연방
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역