글로벌 아스파라거스 시장 규모는 2033년까지 386억 4천만 달러를 초과할 것으로 예상됩니다.     

Spherical Insights & Consulting에서 발표한 연구 보고서에 따르면 글로벌 아스파라거스 시장  은 2023년 243억 1  천만 달러에서 2033년 386억 4천만 달러로  성장할 것으로 예상되며, 2023-2033년 예측 기간 동안 4.74%의 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다

190페이지에 걸쳐 펼쳐진 210개의 시장 데이터 테이블과 45개의 그림과 제품별(신선한 아스파라거스, 통조림 아스파라거스 및 냉동 아스파라거스), 품종별(그린 아스파라거스, 화이트 아스파라거스, 보라색 아스파라거스 등) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 라틴 아메리카, 중동,  및 아프리카), 분석 및 예측 2023 – 2033

아스파라거스 시장은 아스파라거스의 생산, 판매 및 공급의 전체 산업입니다. 이 영양가가 매우 높은 채소는 독특한 맛과 질감으로 두드러지며 주로 신선, 냉동, 통조림 또는 수프, 소스, 이유식 또는 기타 품목으로 가공되는 모든 형태로 소비되는 건강에도 큰 이점이 있습니다. 아스파라거스를 먹는 또 다른 장점은 칼로리가 적고 필수 비타민, 미네랄 및 항산화 성분이 많기 때문에 건강한 소화 시스템을 유지하는 데 있어 고섬유질 식단을 훌륭하게 보완한다는 것입니다. 또한, 유기농 아스파라거스에 대한 수요가 증가함에 따라 환경 문제와 더 많은 유기농 식품을 선호하게 됨에 따라 유기농 아스파라거스에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 좋은 삶에 대한 소비자의 인식이 높아짐에 따라 아스파라거스의 소비와 필요성에 대한 요구가 증가하고 있습니다. 아스파라거스의 다재다능함은 샐러드와 볶음 요리와 같은 다양한 요리법에 사용되었기 때문에 시장 성장의 중요한 동인입니다. 그러나 아스파라거스 따기에는 많은 수작업이 필요합니다. 생산 효율성과 비용 효율성뿐만 아니라 아스파라거스 시장의 성장은 부족과 치솟는 인건비로 인해 기업이 훈련된 노동력을 찾고 지불할 수 없는 무능력의 영향을 받습니다.

신선한 아스파라거스 부문은 2023년 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

제품에 따라 아스파라거스 시장은 신선한 아스파라거스, 아스파라거스 통조림, 냉동 아스파라거스로 분류됩니다. 이 중 신선한 아스파라거스 부문은 2023년 시장을 지배했으며 예측 기간 동안 상당한 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 성장은 신선한 아스파라거스가 훌륭한 맛과 높은 영양 함량으로 인해 매우 인기가 있기 때문입니다. 신선한 아스파라거스는 요리의 다양성으로 인해 큰 가치를 지닙니다. 굽고, 굽고, 찌고, 볶는 것과 같은 방법으로 제공될 수 있으며 쉽거나 기발한 음식에 있어야 합니다.

그린 아스파라거스 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다.

종류에 따라 아스파라거스 시장은 그린 아스파라거스, 화이트 아스파라거스, 보라색 아스파라거스 등으로 분류됩니다. 이 중 그린 아스파라거스 부문은 2023년에 상당한 점유율을 차지했으며 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 그린 아스파라거스는 많은 요리를 향상시키면서 부엌에서 준비되는 가장 적응력이 뛰어난 녹색 채소 중 하나라는 사실에 의해 성장이 주도됩니다. 굽거나, 굽거나, 찌거나, 볶아서 샐러드와 함께 생으로 먹을 수 있습니다. 그 적응력은 다양한 요리에서 풍미, 질감 및 색상을 향상시키는 능력 때문에 요리사와 가정 요리사들 사이에서 인기가 있습니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 아스파라거스 시장의 대다수 점유율을 차지합니다.

북미는 예측 기간 동안 전 세계 아스파라거스 시장의 대다수 점유율을 차지합니다. 몇 가지 요인이 미국 아스파라거스 시장의 전망에 계속 영향을 미치고 있습니다. 아스파라거스는 비타민과 미네랄이 풍부한 영양이 풍부한 채소이기 때문에 건강을 중시하는 고객 선호도에서 수요가 발생하고 있습니다. 아스파라거스는 필수 비타민, 미네랄 및 항산화제가 풍부하기 때문에 건강을 생각하는 사람들이 가장 좋아하는 야채 중 하나입니다. 체중 감량을 시도하거나 몸매와 건강을 유지하려는 개인에게 어필할 수 있습니다., 섬유질이 많고 칼로리가 낮으며 일반적으로 영양가가 높기 때문에.

아시아 태평양은 예측 기간 동안 글로벌 아스파라거스 시장에서 가장 빠른 속도로 성장할 것으로 예상됩니다. 샤타바리 또는 아스파라거스는 이 지역에서 가장 비싼 야채 중 하나입니다. 샤타바리는 아시아 태평양 지역 어디에서나 자라는 채소/약으로 생으로 섭취하거나 기침, 설사, 우울증 또는 저혈당과 같은 아유르베다 치료의 다양한 상태를 치료하기 위한 약물로 섭취합니다. 아시아 태평양은 이 지역에서 사용할 수 있는 광대한 재배 면적 때문에 연구 기간 동안 아스파라거스 시장을 주도했습니다. 세계 최고의 아스파라거스 생산자 중 일부가 이 지역에 있습니다.

글로벌 아스파라거스 시장의 주요 공급 업체는 Altar Produce, Walker Plants, Teboza, G & S Produce, Alpine Fresh Inc., Green Giant, Mazzoni Vivai, California Asparagus Seed, Transplants Inc., Südwestdeutsche Saatzucht, Cutter Asparagus Seed, Jersey Asparagus Farms, Greek Asparagus Company, Limgroup BV 등입니다.

  주요 타겟 고객

• 마켓 플레이어
• 투자자
• 최종 사용자
• 정부 당국
• 컨설팅 및 리서치 펌
• 벤처 캐피털리스트
• 부가가치 리셀러(VAR)

주요 시장 개발

• 2023년 4월, 영국의 선도적인 과일 및 채소 도매업체인 Nationwide Produce는 "Spear It"이라는 새로운 프리미엄 영국 브랜드를 출시했습니다. 이 브랜드는 Nationwide의 Evesham 공장에서 5마일 이내에서 재배된 손으로 수확하고 갓 딴 아스파라거스를 제공하여 우수한 품질과 신선도를 보장합니다.

시장 세그먼트

• 이 연구는 2023년부터 2033년까지 글로벌, 지역 및 국가 수준에서 수익을 예측합니다. Spherical Insights는 아래에 언급된 세그먼트를 기반으로 아스파라거스 시장을 세분화했습니다.

글로벌 아스파라거스 시장, 부산물

• 신선한 아스파라거스
• 아스파라거스 통조림
• 냉동 아스파라거스

글로벌 아스파라거스 시장, 다양성

• 그린 아스파라거스
• 화이트 아스파라거스
• 보라색 아스파라거스
• 다른

글로벌 아스파라거스 시장, 지역별

• 북아메리카
  • 우리
  • 캐나다
  • 멕시코
• 유럽
  • 독일
  • 영국
  • 프랑스
  • 이탈리아
  • 스페인
  • 러시아
  • 유럽의 다른 지역
• 아시아 태평양
  • 중국
  • 일본
  • 인도
  • 대한민국
  • 오스트레일리아
  • 아시아 태평양 지역의 나머지 지역
• 남아메리카
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남아메리카의 나머지 지역
• 중동 & 아프리카
  • 아랍 에미리트 연방
  • 사우디아라비아
  • 카타르
  • 남아프리카 공화국
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역